評論列表 : Kanazawa Tamazushi

＊いしかわ百万石物語展／加賀お国染展～花嫁のれんから加賀友禅～
9/13(火)～9/19(月･祝)
そごう大宮・７階催事場にて開催中！


イートイン！物産展の醍醐味ですよぉ。


「...

羽田第2ターミナルで買って

おうちに持ち帰ってゆっくり食べたのは

のどぐろの柿の葉すし。


eruはこの手のお寿司が大好きで

おまけにのどぐろ・・・。


ぜったい...

1年ぶりに再訪
金沢の美味しい魚の時期ではなかった
新幹線に乗り遅れたために短時間となったが、客が他一人の中でテンポ良く食べることができた

季節の魚介類を一気に楽しめる海鮮丼！金沢へいらっしゃる観光客の方々にも大人気のようですが。
金沢市民の方々は海鮮丼よりにぎりの方がお好みのようですよ。
海鮮丼は観光客向けに映えますからね。
でも...

せっかくの金沢だからと取引先から聞いた「玉寿司」さん。金沢では由緒正しい老舗寿司店だとか。

しかし店前までたどり着くとなかなか敷居の高い店構え。いかにも高級な老舗というイメージで腰が引ける。
...

夜に来ました。
大人数で使いやすいのがいい。
遅くまでやっているので，飲み会終わりもあり。

寿司のコースって初めてでした。いや、コースってのはフランス料理にしか言わないものかもしれないけど、お品書きに沿って運ばれるのは寿司屋さんでは初めて。

手の込んだ先附に始まり、お造り（タラにたらこ...

冬限定の冬会席を注文しましたが、

ホームページに掲載されている豪華なカニとはかけ離れた
小指ほどの乾いたカニ…(T_T)
ホームページの河豚白子蒸しは出てくることはなく
作り置きの冷たいブ...

店頭に今日のおすすめが料金付きで出ていたので、わかりやすいお店であろうと思い入店。
後から聞けば、金沢でも有名なお店だったとのことですが、ぶらりと入ったのでそんな有名なお店だとは知らず。
カウンタ...

　2015年のレビューですｗ

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　物産展で購入のため、味とCPの評価となりますｗ
　ずわいがにと白えびのおすしがあったら買おうかと思い寄ったのですが、
　みあたらず、鯖寿司...

本格的な金沢の寿司やでうが比較的リーズナブルなお値段で、それほど敷居が高くないかんじのお店です。入ったときはなぜか外国人のカップルばかりで英語メニューも用意されていました。なんといっても日本海であがる...

外国人観光客も来る金沢の有名店です。

得意の？？英会話を駆使し、カウンターで板前さんと三つ巴で外国人観光客と話しました。
英語担当？？？の板前さんはやはり食材の名前は詳しいですね。
英語の寿...

およそ10年振りの訪問
なんか雰囲気が変わったな
職人さんも若くなっとるわ
みんな僕より若いんじゃないかな
僕が訪問したんは平日の20時くらい
予約して行かなかったけど僕らが座ってＬ字のカウ...

北陸の名店が千葉は松戸の伊勢丹に物産展で出店してました。

これはラッキーと伊勢丹バイヤーに感謝しながらお弁当購入。

現地でしょくす、とか、輸送費とか考えたらコスパはとてもよろしいようで。
...

友達と平日の夜に利用。
Ｌ型のカウンターは広々として明るく清潔感があふれています。
入店するとさりげなく上着を脱がせてくれるのは心憎いサービスで見ていてうらやましかったです。
国会議員か大企業の...

2014年8月25日（月）（金沢出張1日目）夕食。
考えてみると金沢でもいろいろな酒を飲んできた。良い酒もあれば悪い酒も、甘い酒もあれば苦い酒もあった。この夜は若くて若くて若いＭちゃんと片町で飲むこ...

金沢市は片町にある地元は有名店だと言われている寿司屋さんです。

何階ものビルになっている比較的大きなお店で、店の入口で受付のスタッフに指定された階に行き、あらかじめ用意された個室に入ります。
...

2014.02.21.　　らんち

こちらのお店があるのは石川県金沢市の片山町、本来ならはるばる訪ねてカウンター席
に座って食べてみたいところなのですが…　

今日はあいにく伊勢丹立川の７階...

金沢・能登の物産展なら、やはり海の幸を期待してしまいます。しかも金澤玉寿司さん。(近年は出店されないのが残念です)
関東ではなかなかいただけないネタもあり。(白えび乗ってました)嬉しいランチとなりま...