兼六園のほとりで金沢らしい食事を頂いて感激
2007年の最初の時の話になります。
開店直後の１１時半頃に入店しました。
すると和服姿の仲居さん達が１列に並んで挨拶の練習をしています。
お～おっ。
若い仲居さんが多かったせいか、ちょっと色気も感じてどっきりしました。
早起きは３文の得ではないが・・・得した感じ。
ランチメニューは女性向きのものも含めると４・５種のものがありました。
せっかくなのでちょっと高めのランチとグラスビールをオーダーしました。
料理が出されるとまずは、器にびっくり。
見た目は鳥かごのような感じで、彫刻など細かい仕事がされているものでした。
(すみません。正しい名前を知りません。)
料理も手が込んでいるものが多く、素材の味を生かしたものやけっこうしっかり味付けされているものもあって変化に富んでいました。
大満足でした。
実は事前には何も調べず、ロケーションと名前で選んだお店だったのですが、大当たりでした。
ご馳走様でした
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kenrokuzaka Kanazawa Sakuratei（Kenrokuzaka Kanazawa Sakuratei）
|
|---|---|
| 類型 | 郷土料理、日本料理、螃蟹 |
| 預約・查詢 |
076-264-8739 |
| 可供預訂 |
可以預訂
当日キャンセルの場合はキャンセル料が発生する場合がございます。 |
| 地址 |
石川県金沢市兼六町2-32 |
| 交通方式 |
從金澤兼六園橫石川門150m金澤站乘北鐵巴士“兼六園下”下車徒步3分鐘 距离野町 2,011 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥6,000～￥7,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T5220001005574 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
奉仕料 １０％ |
座位、設備
| 座位數 |
130 Seats （ 地下60席一樓70席有桌子席子房間護城河等） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,有雞尾酒飲料,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 網站 | |
| 備註 |
[租賃設備] 麥克風 2,200 日元/個、投影機 3,300 日元、揚聲器 1,100 日元（1 台） [接駁巴士]套餐8,000 日元以上、18 人以上（請聯繫我們，因為這可能會在某些情況））請隨時與我們聯絡。 |
| 店鋪公關 |
更精緻的金澤日本料理和北陸當地酒......享受金澤和能登的新鮮海鮮！一邊感受春天的櫻花…
櫻亭距離金澤的驕傲兼六園步行3分鐘。每天早晨，您可以盡情享用使用大量加賀蔬菜和金澤港、能登直送的新鮮食材製成的時令菜餚和創意料理。除了金澤城和兼六園的春季櫻花盛開之外，您還可以欣賞櫻花。 |
金沢城を堪能した後に10年ぶりにお昼を頂きに来ました
途中に姉妹店が出来ていましたが、こちらの再訪を目指しました
引き戸を開けて入店すると、少し待ってくださいと言われました
直ぐ店内に案内されました
前回と同じ席でした
メニューを眺めると籠料理は無いようでした
お刺身と治部煮が頂ける「金澤御膳」(2,800円)にしました
その時に「籠料理は無いのですか？」と訊ねたら
「昔はありました」という事なのでかなり前に無くなったようですね
最初にお茶と前菜が出されました
その後「金澤御膳」が運ばれてきました
お刺身が綺麗に飾られています
しかも新鮮そうに見えました
慌ててアルコールを追加してしまいました
お刺身の中では、ツブ貝、水ダコ、海老とホタルイカが新鮮で美味しかったですね
中トロも美味しかった
ブリは少し若いです(出世魚なので名前まで分かりません)
これも癖が無くて美味しく頂けました
鯛も甘いです
追加したアルコールと共に美味しく頂けました
治部煮は甘くてとろみがある汁に煮込まれていました
鴨も鴨らしい味わいです
写真を撮り忘れてしまったのですが、ご飯もお新香や味噌汁で美味しく頂きました
最後にデザートまで美味しく頂きました
今回もとても良かったと思います
ご馳走様でした