2021.10月後半に久しぶりにおじゃましました。来たい来たいと思いつつ、コロナ禍でなかなか来られなかったお店。元気に営業中でした！
いつものコースで、刺身＆能登牛＆鰻。この日はマスターが朝釣ってきたというハゼを追加で頂きました。あと、どじょうの蒲焼きも、金沢ならではの一品。
どれも美味しかった～～。コスパ良好です♪。また伺います
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sawano
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|---|---|
| 類型 | 海鮮、饅魚、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
076-231-3200 |
| 可供預訂 |
僅限預約
予約の際は、前日までにお願いします。 |
| 地址 |
石川県金沢市片町2-10-30 |
| 交通方式 |
從巴士香林坊巴士站徒步約3~5分鐘 (香林坊109後“MEAT SHOP MIURA”轉彎) 距离野町 1,159 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥8,000～￥9,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
120 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 備註 |
*必須至少提前一天預訂，以確保最優質的食材！非常歡迎♬ *當天預訂套餐為5,000日元至10,000日元，如果您在下午2:00之前聯繫我們，我們將盡力而為！ *請在 16:00 之前聯絡我們預訂，具體取決於預訂狀態。 |
| 店鋪公關 |
歡迎光臨一直堅持使用正宗食材的“頑固物品”的料理一徹空間
*需要預約（當天的預約必須在下午4:00之前進行） *“金澤關東煮服務”正在進行中！ ！請享受我們豐盛而令人滿意的套餐！當您聽到一家提供金澤最好食材的餐廳時，您可能會想像這是一家極其難以進入的餐廳，但澤野的待客風格並沒有被未點亮的招牌所嚇倒，而是從進入商店開始。沒有菜單，所以我和櫃檯後面的澤野先生交談，了解提供了什麼以及我想吃什麼。 |
いつも忘年会利用で大人数なのですが、一人で来てみました。メニューはお任せで、宴会コースと同じ内容。野菜の煮浸し、刺身盛り合わせ、どじょうの串焼き、鰻の蒲焼き、A5能登牛の溶岩焼きです。違うのは一人で本わさびを一本使えること。これだけ立派な物を使い放題というのも凄いです。お刺身、鰻、能登牛で活躍しますが、一人で一本使い切りました。
今回はオプションで香箱がにと蟹の天ぷらもお願いしました。予算をあらかじめ伝えておけばその範囲でやってくれるそうです。ただ一人だと飲み放題はできません。