官方消息
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Sokobiki Kappou Monzen
(底曳き割烹 もんぜん)
ホテルの朝ごはんはこちらの和洋折衷バイキング！ もんぜん編
こんばんわ。
昨晩は金沢に泊まるも仕事の関係上
美味しい物が食べれなかった。
朝雄ご飯のころにはホテルのエレベーター内ですごくお腹が鳴っていて
同乗者が居たら恥ずかしくて顔から火が出ていただろう。
１Fの居酒屋で朝食。
いつもはスムーズに入店出来るのだが本日は違っていた。
何故か美容部員ぽい容姿端麗な大人の女性から若くて美に対する追及が一目瞭然で
感じる若い女性までワラワラいた。
目の保養となってこちらとしては嬉しい限りだがあまりジロジロ見るのも
美しいからって凝視するのもどうかと思い
急いで食べておかわりをせず退散。
朝はやはりゆっくり落ち着いて食べたいですね。
金沢シティホテルに併設されてる居酒屋だが、朝はホテルの朝食会場。 もんぜん編
こんにちわ。
昨日の朝のお話です。
こちらの金沢シティホテルさんはよく
北陸出張の際に利用させて貰ってます。
次の日のアポ時間の関係で朝ごはんを
食べたり食べなかったりでマチマチですが
ビジネスホテルの朝バイキングにしては
充実してる方だと思います。
よって私がピックアップしたメニューは
こちら。
お粥は消化も良く大腸から小腸に行き時
すでに固形物ではなく分解されてる状態なので
エネルギーを吸収する前に通過しちゃうみたいです。
お米だと胃から腸にかけて移動するにあたり
固形物を分解してる時にその場で
滞留するものですから糖質とかゆっくり
吸収しちゃうみたいですよ。
よく噛みなさいって親に言われたのは
この事かも知れません。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sokobiki Kappou Monzen
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、螃蟹、日本料理 |
| 預約・查詢 |
076-224-2201 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
石川県金沢市昭和町6-8 |
| 交通方式 |
從JR金澤站徒步10分鐘 距离金澤 554 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、JCB、Master、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T8220001018219 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
| 服務費收費 |
お通し代400円 |
座位、設備
| 座位數 |
150 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
飯店內的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 關於兒童 |
小學生以下的客人謝絕入店。 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2007.8.17 |
| 備註 |
稍微介紹一下店裡面→http://u0u0.net/U5mi也可以使用PayPay! |
| 店鋪公關 |
享用諾托午餐和晚餐。不僅可以享用生魚片，還可以享用使用最好的食材“Nodoguro”的原創創意料理。
如果您想品嚐能登，我們推薦這個地方！我們致力於每天早上從漁港直接運送早上捕獲的新鮮當地農產品，您還可以享受到漁家菜、当地美食以及老闆的創意料理。此外，還有魚乾等美味佳餚，以及大米和蔬菜，均來自能登使用。能登首席釀酒師釀造的當地酒和能登燒酒也很豐富。說到氣氛，氣氛很平靜，就像北前船來來往往的海鲜批發商一樣。價格合理，您可以品嚐新鮮的海鮮。除了魚以外，我們還有各種各樣肉菜！ |
おはこんにちこんばんわ。
6／２０ 朝9時15分
月曜日から木曜日まで泊まりましたが
なかびの水曜日は寝坊して朝食たべれなかった。
鯖カレーを食べ事ないけど
大体こんな感じかな？と
バイキングの鯖の塩焼きを使用して
我流で制作。
後でググったら
鯖の缶詰め等を具として使用してるが
見てくれのインパクト無いから
我輩が作ったカレーの方が分かりやすくて
馬鹿っぽくてイイね。
味はまとまりないけど
塩味が強いから男性向けですね。
皆さん、成人病に気をつけましょう。