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金沢で一番古いうどん屋は元々は小松にルーツを持つお店です : Kado chou

官方消息

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Kado chou

(加登長)
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3.5

~JPY 999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2022/09訪問第 1 次

3.5

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

金沢で一番古いうどん屋は元々は小松にルーツを持つお店です

金沢を中心に10店舗ほどあるのかな?何となく金沢発祥のお店のように感じるかもしれませんが、元々は小松が発祥のお店なのです。

小松駅前に10数年前まではまだお店があったのですが、残念ながら今は小松に加登長のお店は残っていません。

現在「加登長 総本店」を名乗っているのは、近江町市場の近くにあるこちらのお店。

昔は、今のようなフランチャイズのような形はなく、そのお店で修業した弟子たちが独立するときに、いわゆるのれん分けという形で店名を名乗ることが許可されていたのです。

そのため、メニューや味についても同じというわけではなく、まぁ、緩やかな連携だったわけですね。

さて、この日は金沢で所用があり有休をいただいていて、午後から妻と合流する予定でした。

そのため、ランチを金沢で一人で取ることになり、この機会に「加登長」で食べてみることにしました。

2年ほど前にお店はリニューアルされているようです。

平日のランチタイムにはこのようなメニューがあり、お得なセットになっていました。

私は平日のお得なセットの中から、肉を避けて頼むことに。ほとんどが肉がらみのセットですね。

私は唯一肉が使われていない「海老フライ丼セット(850円)」を頼むことに。

うどんかそばが選べて、私は当然「うどん」で、9月でも暑い日だったので冷たい「ざるうどん」にしました。

「海老フライ丼」は海老フライが2尾乗せられていました。そしてもちろん卵でとじてあるのですが、具は玉ねぎのみとシンプル。少し甘めの出汁でした。

「ざるうどん」は小盛です。ツヤっぽいのど越しのいいうどんでした。珍しく柚子胡椒が添えられています。美味しかったです。

この2つで私にとってはちょうどいいボリューム。値段的にも満足。ご馳走様でした。

ブログ記事はこちらです。
http://asap.blog.jp/archives/47389485.html

餐廳資訊

細節

店名
Kado chou(Kado chou)
類型 烏龍麵、蕎麥麵、炸豬排
預約・查詢

076-221-0435

可供預訂

可以預訂

地址

石川県金沢市下近江町42

交通方式

金沢駅より徒歩15分 近江町市場近くです

距离北鐵金澤 1,064 米

營業時間
  • 星期一

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期二

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期五

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期六

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

  • 星期天

    • 11:00 - 21:00

      (L.O. 20:00)

預算

¥1,000~¥1,999

~¥999

預算(評價匯總)
~¥999~¥999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

28 Seats

( テーブル4席×5 小上がり4席×2)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

可能的

空間、設備

有日式包廂

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒

特點 - 相關信息

此時建議

與家人/孩子 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

服務

提供外帶服務

關於兒童

接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生)

網站

https://xn--yfr61zk0g4pq9tifx9a.com/

店鋪公關

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