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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Chiyou Bei
|
|---|---|
| 類型 | 關東煮 |
| 預約・查詢 |
076-221-3697 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
石川県金沢市下新町2-11 |
| 交通方式 |
距离北鐵金澤 1,462 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
意外と知られていないのですが、金沢市は、おでんも割と美味しい街です。
たまに新聞や雑誌で紹介されたりするくらいです。なぜなのか。
というわけで、今回は、金沢市尾張町にあるおでん屋「長平」に行ってまいりました。
店名の読み方が分からない。「ちょうへい」で良いのかな？
金沢おでんは、石川県以外ではあまり知られていないのか、「長平」は、有名観光地・ひがし茶屋街が近い割には、観光客があまりいないみたい。
客層は、地元の人がメインだと思います。
「長平」は、他のおでん屋同様、店員に欲しいおでんの具を頼み、提供してもらうスタイルです。
今回は、ちくわ、しいたけ、こんにゃく、じゃがいも、焼豆腐及びたこ串の６つを注文しました。
具それぞれの値段は失念しましたが、合わせて税込1,200円でした。
具は、どれも一つ一つが大きくて、食べ応えがあります。
付随のからしをつけて食べると一層美味しいですが、からしのつけすぎにはくれぐれも注意してください。
私が食べた中でいちばんのおススメは、じゃがいもです。僅差の次点でしいたけかな。
いずれも、柔らかく煮てあり、食べやすく、味も良い感じです。