Kammi Kafe Chayu
(甘味カフェ 茶ゆ)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kammi Kafe Chayu
|
|---|---|
| 類型 | 日式甜點店、咖啡店、意式冰淇淋/冰淇淋 |
|
076-253-1715 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
石川県金沢市東山1-7-8 |
| 交通方式 |
バス停留所「橋場町」から徒歩3分 距离北鐵金澤 1,634 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
| 服務費收費 |
なし |
座位、設備
| 座位數 |
16 Seats （ 2F座敷16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒,接待學齡前兒童,接待小學生),接待嬰兒推車 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2009.8.11 |
絹糸モンブランアイス（金沢米糀甘酒＆能登大納言小豆） 990円
東茶屋街にある和ジェラート。
「絹糸モンブランアイス」という秋から冬にかけての限定商品が人気。
高級能登和栗と京丹波栗をふんだんに使用したモンブランとミルクソフトの組み合わせ。
栗は収穫後45日間冷蔵で熟成され、糖度が倍増するように仕上げられていると言われますが、意外にもその控えめな甘さです。むしろ栗本来の深い風味が前面に出ており、香りも豊かで心地よいです。食感は水分を控えめにし、栗きんとんを思わせるホクホクとした感じ。金沢米糀甘酒と能登大納言小豆のアイスも同様に、甘さを抑えた上品な味わいで、栗との組み合わせが和の雰囲気を一層高めています。