餐廳資訊
細節
| 店名 |
Tempura Miyashita
|
|---|---|
| 類型 | 天婦羅、日本料理 |
| 預約・查詢 |
076-253-4712 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
石川県金沢市東山1-2-12 |
| 交通方式 |
車：北陸自動車道金沢西ICより約20分 距离北鐵金澤 1,539 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
8 Seats （ 席に限りがあるので、予約をしていきたい。） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 市営駐車場利用 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究,健康/美容食品菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 網站 | |
| 店鋪公關 |
厳選された金沢・北陸の旬の食材。非日常の空間でゆったりと過ごせる天富良専門店
全8席という限られた空間で、その日に入荷する旬の食材を使った揚げたての天富良を堪能できる【天富良みやした】。臨場感あふれるカウンターでは、続々と出来上がる様子を間近に見ることができます。活きにこだわる海老や、〆ることで旨みを引き出す魚介など、手間暇惜しまず素材をベストな状態にしっかりと引き出す工夫が施されています。揚げ油には、胡麻油とコーン油を混ぜ合わせているので香りと食感が良く、そして軽さ... |
母の誕生日、前祝いで行きました〜
母の大好物 天麩羅。
ちっちゃいくせに食いしん坊
口にあうかどうかハラハラしながら訪問。
まずは日本酒を燗で。
親子揃って日本酒党^_^
海老の頭の天ぷらから始まり
海老、椎茸、アスパラ、ミニ玉葱、蓬の生麩
蓮根、舞茸など
どれもサクサクでカリッと揚がってます
特に生麩はもっちりしててサイコー！！！
母はぶっといアスパラがお気に入り
お酒も進んで、次はサラダ。
人参は生で入ってるんだけど、
馬がたべるヤツみたいじゃなくて
少し火が入ってる感じで食べやすい
紅芯大根や、スナップえんどう
赤、緑、黄色と彩りも鮮やか。
せっかくの絶品サラダ、写真撮り忘れ(汗)
食いしん坊な為、ところどころ抜けてて
すいません(ㆀ˘･з･˘)
最後がかき揚げのどんぶり。
かき揚げはうまく揚がっているんだけど、
丼ツユの色が濃いせいか
全体の色が黒っぽくて
あまりそそられなかった。
もう少し薄色で、もう少し甘さがあった方が
ウケるかも…
でも、関東の丼ツユはこんな感じなんだよね
色は濃いけど、味はそんなに濃くない
ってヤツ。
母は、若い大将の笑顔が爽やかで
いいわねと、言ってました
恋しちゃった？
笑いの絶えない楽しい食事会でした。
ご馳走さま〜♡