キリッとした蕎麦つゆが好き
ある日のお昼御飯に‥‥
仕事が早めに終わったので柿木畠付近にいたこともあり、更級藤井さんへ‥‥
お久しぶりですとご挨拶。
さぁ、一人昼宴のスタートです( ´∀｀)
揚げ蕎麦の付きだしが香ばしくてイイですね～。
板わさは小田原から取り寄せてる(記憶違いかも‥‥)そうで、ムッチリした食感が普通の蒲鉾とは違います。
だし巻き玉子もお出汁が効いていて ふんわり焼けていて大変美味しゅうございます！
季節限定の鴨焼きも大きめにカットされていてプリっプリでネギとの相性も抜群です。
かき揚げもカラッと揚がっていてクワイがアクセントになっていてイイですね～。
そして〆の盛りそばです。
キリッとしたお汁が喉ごしの良いお蕎麦と抜群に合います(^ー^)
お蕎麦屋さんで無粋かもしれませんが、お昼の部 ラストまで長居してしまいました(>_<)
楽しく美味しく素敵な時間をありがとうございました(^_^)
また必ず伺います( ￣▽￣)
ごちそうさまでした！
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sarashina Fujii
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵、日本酒、燒酒 |
|
076-265-6870 |
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| 可供預訂 |
無法預約
夜のみ予約可。 |
| 地址 |
石川県金沢市柿木畠3-3 |
| 交通方式 |
距离野町 1,296 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥2,000～￥2,999￥2,000～￥2,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 近所にコインパーキングあり |
| 空間、設備 |
有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服裝規定 |
なし |
| 開店日 |
2011.3.1 |
大好きなお蕎麦屋さんです。
おつまみも豊富でグイグイお酒が進んでしまいました。
〆はざるそば、連れはとり天おろしそば(冷)
大変美味しゅうございました！