關於TabelogFAQ

穴場だ!美味しい海鮮丼! : Uouma

此處的感想是根據消費者的主觀意見及感想而成,並非客觀評論餐廳的價值。請把它當作參考即可。 此外,此處的感想為消費者當時光臨餐廳的情況,内容、金額、餐點等可能會與實際情形有所出入,請在前往餐廳務必以電話或其他方式諮詢。更多資訊請往這裡
此頁面上的文字已使用 Wovn.io 自動翻譯。請注意,翻譯中可能存在不準確之處。

4.0

JPY 1,000~JPY 1,999每人
  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
2011/09訪問第 1 次

4.0

  • 美食/口味4.0
  • 服務4.0
  • 氣氛4.0
  • 成本效益4.0
  • 酒類/飲料-
JPY 1,000~JPY 1,999每人

穴場だ!美味しい海鮮丼!

日曜日の昼に近江町を歩いていると、
観光客の皆さんがガイドブック片手に歩いているのが目立ちます。
お店は半分ぐらいが営業中。
あちこちの海鮮丼やさんに長蛇の列ができていました。
はああ、これが有名な。。すごいなあ。。

ふと、思い出して、
地元レビュアーのきいち⑦さんが以前紹介されていたこのお店の前を通ってみました。
向かいはコーヒーやさん。

あれ、ここは並んでないぞ!と立ち止まったら、
コーヒー屋さんの店先で寛いでいた(?)バンダナ姿の親父さんが、
今ならひとり、入れるよ!と。
せっかくなので入ってみることに。

カウンターだけの小さなお店で、席は9つ。後ろの壁に荷物掛けもしつらえてあります。
海鮮丼は3種類ありました。握りのセットも幾つかありました。
写真を見ると、うにやイクラが乗るかどうかの違いのようだったので、
一番安い1300円の市場丼をチョイス。(その他850円でアジと葱の丼もありましたが)
若夫婦が切り盛り中です。きびきびとした動きが気持ち良い感じ。

そう待つこともなく海鮮丼の登場。
能登の岩もずくのお味噌汁がついていました。
丼の上にはかなり分厚い切り身のブリやマグロやさわら。ぷりぷりのイカ。タコもこりっと。
甘い玉子に、カニ味噌もたっぷり。カニはほぐし身。
真ん中に甘エビ1匹。
海鮮丼用のたれに山葵を溶いてかけて食べます。
お魚の食べ応えがあって美味しかった~。
うにやイクラはこの辺の産じゃないし、カニ身もほぐれててOKなので、
私としては十二分に堪能。モズクも美味でした。

バンダナ姿の親父さんは、若主人のお父さんでした!
器の片付けやビールの世話など、ひょい、ひょいと入ってきてしておられました。

アットホームで美味しくて、時間もかからず地物を楽しめる!穴場だと思います。

何で並んでないんでしょうって最初に(お店の人とは知らずに(汗;))訊いたら、
親父さん、
宣伝力の差、と言われてました。
うちは寿司屋だから、味には自信があるよ!と。
でも、ガイドブックに載せようと思うと、100万円かかるんだそうです!!


餐廳資訊

細節

店名
Uouma
類型 壽司、海鮮蓋飯
預約・查詢

可供預訂

可以預訂

地址

石川県金沢市下堤町19 近江町市場 Dエリア

交通方式

北鉄武蔵バス停より徒歩3分

距离北鐵金澤 1,006 米

營業時間
預算(評價匯總)
¥2,000~¥2,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

可使用電子錢

可使用二维码支付

座位、設備

座位數

21 Seats

( カウンター7席、テーブル14席くらい)

個人包廂

不可能

包場

可能的

禁煙・吸煙

嚴禁吸煙

停車場

不可能

選單

酒水

有日本清酒

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

與朋友/同事

許多人推薦的用途。

網站

http://ohmicho-ichiba.com/portal/servlet/ohmicho.index?tm=114657563

備註

【金沢市下堤町19-1より移転】