店名 |
Menya Taiga
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類型 | 拉麵、沾麵 |
076-260-7737 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
石川県金沢市堀川町6-3 |
交通方式 |
金沢駅東口から徒歩4分 距离北鐵金澤 261 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
服務費收費 |
なし |
座位數 |
12 Seats ( カウンター12席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 店舗隣4台 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
關於兒童 |
接待兒童 |
網站 | |
開店日 |
2012.3.20 |
味噌らーめん
(動物系+味噌 980円)
★★★★
スープは鶏ガラ豚骨ベースの魚介味噌味。麺は太縮れ麺。具はロース肉のチャーシュー,挽肉,白髪ネギ,モヤシ,メンマ,柚子,生姜,青のりを使用。
鶏ガラ・拳骨・モミジ・煮干・昆布・椎茸からとったスープに適度の油分を加え、爽やかな柚子風味とほのかな生姜風味をアクセントに、芳醇でまろやかな味噌風味が香り立つ味わいで、鶏豚骨出汁でコクをもたせた濃厚な仕上がりになっています。麺は石川県の製麺臥龍を使用し、もっちりでプリプリとしたコシ感がありスープとよく絡んで頂けます。能登豚を使った大ぶりのチャーシューが1枚入っていて、もっちりとした肉質感があり肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。また、メンマもいい仕事をしています。備付の黒胡椒・一味・お酢・十味で味の変化を楽しめます。食前に血糖値抑制に効果のある特製野菜ジュースが提供されます。
(スープ・チャーシューがおすすめ)
2024.05.01
麺屋 大河
【主なメニュー】
味噌らーめん:980円 黒味噌らーめん:980円 赤味噌らーめん:980円 味噌つけめん:1050円 辛味噌つけめん:1080円 大盛:+110円 黒バラ海苔:+110円 味玉:+120円 炭火焼能登豚肉盛り:+380円 お得盛り:+400円
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