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Roberu dhuma
(ロベール・デュマ)- 之前的評價
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Roberu dhuma
|
|---|---|
| 類型 | 法式料理、洋酒吧、創作料理 |
| 預約・查詢 |
076-254-0909 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
石川県金沢市東山1-13-9 |
| 交通方式 |
距离北鐵金澤 1,679 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 |
| 服務費收費 |
御二階のご利用は、別途10%の席料をお願いしております。 |
座位、設備
| 座位數 |
32 Seats （ 1F桌子6席，吧臺10席2F最大16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納10～20人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 請使用附近的停車場。 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
有品酒師 |
| 網站 | |
| 備註 | |
| 店鋪公關 |
適合金澤東山的成人法式料理餐廳。
重視時令的當地食材加入主廚親自在近江町市場採購的新鮮海鮮和加賀蔬菜的王道的法國料理，請一定在充滿東茶屋街風情中品嘗。 |
我預訂了工作日的午餐。這一天，場地已經訂滿了。店內裝潢雖小，但讓人放鬆。這次我收到的是5200日圓的套餐。 <湯> 胡蘿蔔慕斯、清湯果凍、龍蝦。它看起來很漂亮，味道也很溫柔。 <開胃小菜> 扇貝和沙魚。完美的烤痕酥脆可口。蘿蔔和裙帶菜的配菜味道清爽，搭配得很好。 <泊松> 黃金鯛魚。這個也是酥脆的，鹹味也剛剛好。配上花環菊花真是讓人驚訝，但苦味恰到好處，襯托出了魚的鮮味。 <viande>+600日圓可以換成能登牛肉。肉質鬆軟多汁。蘑菇醬的味道與它完美搭配。 <甜點>瑪德琳蛋糕等甜點。它蓬鬆、芳香、可口。聽過名字但是忘了:(是法式料理，但也有日式日本料理，所以我感覺這是一家很有金澤風情的餐廳:D