圧巻の味とコスパ。形にとらわれないコース料理。すごい。 : Koryouri Suzuki

Koryouri Suzuki

(小料理 鈴木)
預算:
定期休息日
星期三
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4.4

¥10,000~¥14,999每人
  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
2024/05訪問第 1 次

4.4

  • 美食/口味-
  • 服務-
  • 氣氛-
  • 成本效益-
  • 酒類/飲料-
JPY 10,000~JPY 14,999每人

圧巻の味とコスパ。形にとらわれないコース料理。すごい。

 木倉町から少し入った路地にある小料理鈴木。肉割烹の著名店の主人から評判を聞いて訪問してみました。1か月前くらいに電話し、GW谷間の平日の夜9時に予約が取れました。日によっては4回転するようです。
 9時に6席が一斉スタートで、日本料理の形にとらわれずに、魚介系を中心とした旨いものがバンバン出てきます。
 甘エビと活アナゴ炙りの刺身、ホタルイカのしゃぶしゃぶ、鯵の刺身、焼き鱒、フグと白子すりおろし、トロの海苔巻き、ウナギ白焼、毛ガニ、すき焼き。
 いずれもうなるほどうまく、これで一人9000円。リーズナブルに提供できるように工夫を凝らしているようです。すき焼きの肉質をもう少しよくしていただけると、とは思いましたが、この値段であれば、これ以上望むべきではないでしょう。
 感動しました。
 6席で、主人の目の届く範囲でベストを尽くす。素晴らしい料理屋です。
 最近、自分よりも若い人たちの素晴らしい才能に出会うことに喜びを感じます。
 ありがとうございます。ごちそうさまでした。

餐廳資訊

細節

店名
Koryouri Suzuki
類型 日式小酒館
預約・查詢

090-4321-1301

可供預訂

可以預訂

地址

石川県金沢市木倉町6-4 やきとり横丁

交通方式

北陸鉄道バス片町バス停下車,徒歩6分
      香林坊バス停下車,徒歩8分

距离野町 1,061 米

營業時間
  • 星期一

    • 19:00 - 03:00
  • 星期二

    • 19:00 - 03:00
  • 星期三

    • 定期休息日
  • 星期四

    • 19:00 - 03:00
  • 星期五

    • 19:00 - 03:00
  • 星期六

    • 19:00 - 03:00
  • 星期天

    • 19:00 - 03:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算

¥10,000~¥14,999

預算(評價匯總)
¥10,000~¥14,999

檢查支出金額的分配情況

付款方式

无使用卡

无使用電子錢

无使用二维码支付

座位、設備

座位數

6 Seats

( カウンターのみ,背中と扉の感覚が狭い)

個人包廂

不可能

包場

不可能

禁煙・吸煙

可全面吸煙

有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。

停車場

不可能

空間、設備

有吧檯座位

選單

酒水

有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究

料理

對魚類料理講究

特點 - 相關信息

此時建議

一個人 |與朋友/同事

許多人推薦的用途。

位置

神秘不為人知的餐廳

關於兒童

無理です。

備註

開店19時から早い時間(具体的には不明)はお任せのみの料理となり,概ね一人7千円ぐらいとなります。