餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kiichi
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、日式小酒館 |
| 預約・查詢 |
076-256-5445 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
石川県金沢市西念1-4-11 三翠ビル 1F |
| 交通方式 |
距离金澤 812 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥5,000～￥5,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
25 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 ５台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
豚野郎は金沢のクライアントが増え、毎月来ることになった。
今回はこちらのお店にご招待に預かった。
最近では地方地方で美味しい魚をいただく機会が増え、少し食傷気味。今回は解禁直後の香箱蟹があると言うことで、おすすめいただいた。
のっけから今日の豚野郎的主役、香箱蟹が来る。初経験。
何度見ても、どこからどう見ても美しい。実は豚野郎、あまり蟹が好きではないのだが、この蟹はつい食べたくなるビジュアルを備えている！
もちろん新鮮で、特に内子、かにみそが美味！そしてプチプチの外子も最強のアテ。日本酒が秒で無くなる。
蟹身自体も美味しかったが、風味の強さは松葉蟹に譲るのかな。
その他お刺身も、とても美味しくすべて柔らかくねっとりとした食感。包丁さばきが素晴らしいと思料。
ふわふわの白子も、生、焼き物ともにアテに抜群。
そしてだし巻き卵！食感、出汁パーフェクト！毎日食べたいくらい。
数々の美食の前に、豚野郎は日本酒漬けとなり昇華。
このお店はカニの有無にかかわらず、また来たいと思う次第です！