餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sushi Issei
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|---|---|
| 類型 | 壽司、海鮮、日本料理 |
| 預約・查詢 |
050-5589-3489 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
石川県金沢市安江町12-28 |
| 交通方式 |
從金澤站徒步約8分鐘，從近江町市場徒步約5分鐘 距离北鐵金澤 638 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 電話號碼 |
076-225-7680 |
| 備註 |
●在營業時間內，由於我們正在為顧客服務，可能無法接聽電話。 |
予約必須のお鮨屋さん。
Ｌ字カウンターに８席くらいのお店で、この御時勢でも満席です。お店に入ると、赤酢の香りがします。
コースはまずツマミから始まり、中盤から握りです。冬なので旬のこのわた、生牡蠣、白子など通が好みそうな具材が多目でした。特に好みだったのは、
握り・メジマグロ：トロですが、赤身の旨みもしっかりです。このくらい脂が乗ってるとこのお店の赤酢がしっかりと効いたシャリとの相性が抜群です。
からすみ入り海苔巻餅：スライスしたカラスミを薄切りの焼き立ての餅に挟み、海苔で巻いてます。こういう食べ方は初めてですが、これは沢山食べたくなります。
五凛・純米酒：石川の日本酒。穏やかな米の風味があって、柔らかい旨みで後味もすっきり。お寿司を頂きながら飲むのにピッタリです。
緑が鮮やかなお茶も美味しかったです。