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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Saron Do Te Kawamura（Saron Do Te Kawamura）
|
|---|---|
| 類型 | 咖啡店、日式甜點店、甜點 |
|
076-282-7000 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
石川県金沢市野町2-24-7 甘納豆かわむら 2F |
| 交通方式 |
野町広小路バス停から約3分（にし茶屋街エリア内） 距离野町 390 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 可使用電子錢 （Suica等交通系電子貨幣、樂天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） 可使用二维码支付 (PayPay、樂天支付、au PAY) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6220000101916 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ テーブル4人掛け3席、2人掛け5席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 22人（座位） |
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 １組様１台迄無料 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
風景優美,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
入店条件：６才以上 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2018.2.1 |
| 備註 |
ワンオーダー制 |
土曜日の午後1時45分に訪ねると丁度お客さんが出たので、席を整えてもらってすぐに座れました。
刺すような夏の日差しからの攻撃を避けて古民家を改築した天井の高い建物の2階でかき氷を待っていると、やがて夢のように艶やかな氷たちが運ばれてきました。
見た目の美しさはその構成にありました。単純に氷とシロップだけではなくジェラートやクリームやジュレなども入って複雑な造り。氷にかけたシロップもアールグレーで上品な紅茶の香りがフルーツがジェラートと相まって華やかで煌びやかな味わいを演出してくれました。
茶屋街の静謐な空間で美しく美味しいかき氷。夢のような時間はお座敷遊びにも通じるのかなぁ。
＜今回のチョイス＞
とにかく暑くてもう歩き続ける勇気がなくなった時に目の前にあらわれた救世主的お店だったので。
＜注文したもの＞：2名
マンゴーパッション氷 \1500
桃と木苺アールグレー氷 \1500
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合計 \3,300
＜お料理の感想＞
〇マンゴーパッション氷
・ピスタチオのメレンゲ
・マンゴー＆パイン
・マンゴーパッションシロップ
・パッションフルーツのタネ
・くりクリーム
・わさんぼんくるみ
・マンゴー＆パイン
・マンゴージャム
※ココナッツミルクソースつき
〇桃と木苺アールグレー氷
・マスカルポーネアイス
・木いちご
・はくとうビューレシロップ
・ももと木いちごのジャム
・こうちゃシロップ
・こうちゃクリーム
・木いちご
・ロゼワインのジュレ
桃と木苺の氷では氷で舌が冷えてきた頃に、そんなに冷たくないこうちゃのクリームが舌の痺れを和らげつつ氷ではなくケーキを食べているような満足感を感じさせてくれて、氷を注文したはずなのにパフェやケーキも同時に楽しんだ気分にさせてくれました。んもう、秀逸です。
＜お店の感想＞
古民家の2階にある店内は天井が高く一つ一つのテーブルの間も広くとられてゆったりしています。店員さんの対応はゆっくりとした話しぶりや丁寧な説明で高級店の雰囲気を味わえます。窓の外の他の茶屋の景色も見つつ、こうした素敵な空間で華やかな氷を食べる。全てが上質という名前のもとに奏でられるオーケストラみたいに「贅沢」な時間が味わえます。