何もかもがご馳走プレート : Bistro pas a pas

金沢美術館の周り
料理店も多彩な作品のよう

【ジョージア ランチ プレート 】2200円
ジョージア料理のワンプレート
サラダ、コーヒー
追加でバターライスとバケットもいただけました
ランチも片方選んで、おかわりは違う方でもOKというのだからおいしいものを食べたい人間にとってなんともうれしいお店です。
その心意気、このサービス！
この幸せ尽くしシェフに感謝しかありません。


どれも丁寧でおいしいものだらけ！
器も流石芸術の街金沢
洋食ならではの美しい磁器や陶器に盛られ
目にもおいしいワンプレートです

◇羊肉の串焼き
◇シュクメルリ
◇くるみのペースト
◇茄子料理
◇熱々のチーズの入った素朴なパン
どれも丁寧
どれもメリハリ
ごはんにもパンにもあうジョージア料理
もっと知りたく＝食べたくなりました


【本命にふられてこそ、私の引きの善さは本領発揮するのかもしれない】
とある近隣の店に前日電話でランチ営業を確認済み。「明日、うちは昼予約は受けてませんがお並びいただければ」とのことで来てみたら私定期「本日休業」

初めての金沢初日、昼にあてもなく歩き出すこと間も無く、手書きのなんとも味のある店頭黒板発見。
そのジョージア料理に惹かれて飛び込みで入店は大正解！間違いなく幸せな出逢いでした。

この日は平日の開店前並びでありつけましたが、自分以外は全て予約客で席は埋まっていました。
まさに予約必須な人気店。

旅先での偶然はうれしいものです。