餐廳資訊
細節
| 店名 |
Noboru ya
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|---|---|
| 類型 | 牛肉料理 |
| 預約・查詢 |
076-262-2468 |
| 可供預訂 |
可以預訂
·當天取消將收取3,000日元的取消費。取消預約請務必提前一天。 |
| 地址 |
石川県金沢市尾張町2-13-9 |
| 交通方式 |
從東茶屋街徒步3分鐘 距离北鐵金澤 1,498 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T6810116629610 *有關最新的註冊狀態，請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ 午餐為一人一點制） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 開店日 |
2020.11.29 |
| 備註 |
・午餐和晚餐各限定 5 份的「肉海鲜玉手箱」售完後，將僅提供能登牛烤牛肉，敬請注意。 *可以預訂商品 ・午餐和晚餐只能用現金或PayPay支付。 |
| 店鋪公關 |
[東茶屋街步行3分鐘]使用最高級的「能登高級牛」的能登牛肉料理專店
在東茶屋街附近開業的創意肉菜店。 這是一家特別注重“提供只有在這裡才能吃到的最好的食物”的餐廳，使用石川縣引以為豪的品牌牛肉“能登牛肉高級”，融合了各種日式、西式和中式口味。 您還可以在店內享受基於日本氛圍的寧靜空間。 我們提供使用特殊食材的烤牛肉重量。 目前，午餐和晚餐都只海鲜玉米餅盒和烤牛肉重量供應。 |
週六晚上參觀，有一點雪花。 也許是因為下雪，店裡只有一對夫婦，只有一個櫃檯。 有兩個書記員，包括主人。 一旦你坐下，他們就會來問你點飲料。 暫時，我趕過去點了一杯啤酒。 對於主菜，我決定了“能登牛肉優質木炭烤烤牛肉重”，這是我來之前就決定的。 由於是櫃檯，您可以一邊喝啤酒，一邊看著店主小心翼翼地端上烤牛肉。 經過7-8分鐘的等待，期待已久的烤牛肉終於到了。 戴著紅色的面紗，中間的黃色蛋黃營造出更加華麗。 店主講解菜，但大家都在努力拍照。 首先，我們將按原樣吃烤牛肉。 肉切得很薄，但大小足夠了。 如果你咬一口，你的嘴巴會很飽。 您可以充分感受到肉的味道，米飯和啤酒在感受蛋黃與能登牛肉脂肪的美味結合的同時進行。 接下來，將米飯和牛肉夾在酥脆的海藻上，形成手卷風格。 結合海藻的酥脆質地，這也是最好的寶石。 最後，收緊茶泡飯風。 如果你問主人，肉湯就會出來。 將米飯、肉以及隨附的 mairi 和芝麻冰雹放在單獨的盤子上，然後倒入肉湯以完成迷你肉 chazuke。 這一次，您可以享受清爽的京都風味飲食方式。 我想用三種不同的吃法慢慢享受它，但我很快就厭倦了。 總的來說，你可以感受到能登牛肉的味道，它是一種非常奢華的寶石。 享用它的三種方式也很有趣，您可以享受美食。 它似乎在白天開放，所以我認為這是一個往返東茶屋町的好地方。