秀逸な焼き菓子屋さん！
写真を見て訪問したかった焼き菓子屋さん。
結果的に大満足。
敢えて訪問する価値があるお店です！
頂いたもの
【カヌレ】
【ファーブルトン】
【ケークシトロン】
【パレ・レザンロム】
【ビジュークール・ショコラフランボワーズ】
【フィナンシェマロングラッセ】
【フィナンシェ】
【マドレーヌメルヴェイユ】
個人的には【カヌレ】や【ファーブルトン】と言ったフランスの伝統的な郷土菓子よりも、味わいや香りを加えた足し算の御菓子の方がシェフの個性とセンスが遺憾なく発揮されているように感じました。
最も、シンプルなものが美味しいからこその足し算の奏功ですが…
かなり美味しいです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
BAKE SHOP bien Bake（BAKE SHOP bien Bake）
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|---|---|
| 類型 | 西式甜點 |
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| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
石川県金沢市西念2-2-1 |
| 交通方式 |
距离金澤 1,057 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
金沢に到着早々訪問。
できたての【石川県産五郎島金時のスイートポテト】は感動的な美味しさです。
他のお菓子もバッチリ美味。
特にグラサージュしたお菓子類が個人的にヒットです。
前回も今回もハズレ無し！