餐廳資訊
細節
| 店名 |
Shou chiku
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚、日本料理 |
| 預約・查詢 |
0761-22-0379 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
石川県小松市寺町85-1 |
| 交通方式 |
小松駅西口から徒歩約5～7分 距离小松 477 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
22 Seats （ カウンター６席、お座敷12席、小上がり４席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 ５台。会食の際は乗り合わせてご来店ください。 |
| 空間、設備 |
有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
對日本酒講究 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 備註 |
周辺道路は一方通行路が多いので要注意 |
| 店鋪公關 |
三代続く秘伝のたれ！ 囲炉裏で焼く炭火焼きうなぎ！！うなぎの苦手の方も大歓迎！！
中央に据えられた囲炉裏で、うなぎだけでなく、魚も香ばしく焼き上げます。焼きに時間がかかりますので、お急ぎのお客様は電話でのご連絡をお勧めしています。うなぎ以外のメニュウもいろいろ用意しておりますので、 ぜひ一度おいでください。うなぎのお持ち帰りのご注文も承っております。 |
ウナギって時期的には、年中あるが、
どうも、夏の感じがするが、
そこんとこ、勉強不足です。
うなぎ屋さんて、数少ないが、
がんばっておられるお店、
そこに、気持ちが動きます。
もちろん、ウナギが食べたくなって立ち寄ったんですが、
寒い季節なので、
熱燗と一品も求めていました。
刺身盛、注文しました。
ブリも格別ウマい、白身の鯛もウマい。
感動したのは、鱈の白子ポン酢、
めちゃ、大ぶりで、初めて頂きました。
この辺で捕れる、鱈の白子は、めちゃでかい。
本物の白子で、濃厚。
地酒が進む。
うなぎの白焼きは、うなぎって言うより、
ウナギって、魚なのね…って感じさせる。
白身の濃厚な魚の様で、高級感あります。
そのあとに、うな丼食べましたが、
タレの味付けも、カリッした焼き加減、最高。
中段にもウナギが隠れてました。
大将の気遣い伝わります。