餐廳資訊
細節
| 店名 |
Treattoria.ORSO（Treattoria.ORSO）
|
|---|---|
| 類型 | 義式 |
| 預約・查詢 |
076-274-0080 |
| 可供預訂 |
僅限預約 |
| 地址 |
石川県白山市博労3丁目29-1 |
| 交通方式 |
自家用車 距离松任 940 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥3,000～￥3,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （JCB、AMEX、Diners） |
座位、設備
| 座位數 |
35 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納8人 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 昼喫煙不可、夜喫煙可 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 15台 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有葡萄酒,有雞尾酒飲料 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務,有品酒師 |
| 網站 | |
| 開店日 |
2007.10.13 |
昼食をいただきにお邪魔しました。
以前から、行ってみたいとGoogleマップに保存してあったお店なんですが、イタリアンが食べたいと言う友人と一緒にお店に伺いました。
実は、前日に電話でランチの予約を行ったんですが、運よく、ラストの席をゲットすることができました。
本当に、危なかったです。
開店時間にお店に着くと、すでに鮨詰め状態になっています。
店員さんに、空いているテーブル席に案内されました。
事前に電話で、数量限定の「PastaとPizzaのシェアランチ」をお願いしてあったので、そちらを注文しました。
テーブル席は、すべて埋まっています。
その殆んどが、女性のお客さんです。
男性は３人しかいないので、非常に居心地が悪いです(笑)
まずは、前菜とスープが運ばれてきました。
スープは、トマトベースの野菜スープです。
熱々で、トマトの旨みが心地よいです。
前菜には、スズキのカルパッチョ、豚肉のパテ、が並んでいます。
寒の時季のスズキなので、磯臭さは全くなく、脂のりの良い魚体です。
次は、パスタが運ばれてきました。
私は、しらすと野菜のペペロンチーノ（アンチョビ風味）、友人は、野菜と明太子のクリームスパゲティ、を注文しました。
しらすと野菜のペペロンチーノは、干ししらすをこれでもかとパスタと絡めてあり、仕上げにこれでもかとしらすがかけられています。
オリーブオイルにもしらすの旨みがたっぷりで、海の旨味をそのままいただいている感があります。
友人の食べていた、野菜と明太子のクリームスパゲティもひと口いただきましたが、クリームパスタなのにさっぱりした口当たりで美味しくいただきました。
次は、ピザが運ばれてきました。
トマトのマルゲリータ、チーズのビスマルク、が半分ずつ盛られています。
生地は薄めのイタリアンタイプで、熱々で提供されます。
トマトのマルゲリータは、トマトとチーズがたっぷりで、バジルの香りもたまりません。
チーズのビスマルクは、たっぷりのタマゴが味を更に濃厚にしています。
私の側が、特にタマゴがモリモリだったので、良い思いをさせていただきました。
最後は、デザート３種＆ドリンクです。
ブランマンジェ、ティラミス、木苺のジェラート、です。
甘いのはうまく表現できませんが、至福の表情を浮かべていた友人の顔がすべてを現しているんでしょう。
それにしても、これだけのお客さんをシェフ１人で賄うのは驚きなんですが、充分に味で満足させていただきました。
お腹いっぱい、ご馳走さまでした。
能登・七尾のさかなのブログ
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