餐廳資訊
細節
| 店名 |
Membou tsuru tsuru
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
076-276-9901 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
石川県白山市倉光1-210 |
| 交通方式 |
距离松任 1,736 米 |
| 營業時間 | |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX、JCB） 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|
ここは店内がおもしろい。
落伍かなんかの演芸場の客席に卓を並べ、おそばを食べている気分。
ちょうど高座の位置が厨房になっている。
桟敷席があるのだが、そこには卓はなく、食事をすることはできない。
どこから上がるかもわからないので、飾りなのだろう。
席に着くとおしぼりなどとともに、ソバのカリン糖が出てくる。
これはけっこう嬉しいし、期待が盛り上がる。
カリントウをぽりぽりかじりながらメニューを眺め、
天丼とかけそばのセット（たしか980円）を頼んだ。
かけそばはちょっと甘めで出汁の利いた私好みのおつゆ。
しかしここまで来ると京都とことなり、薬味に山椒は使わないのですね。
やはり文化がぜんぜん違う（もちろん東京とも違う）。
天丼の汁もちょっと甘め。
天丼は私はもっと辛いほうが好みだ。
でもこれはこれでおいしい。
エビは大ぶりで揚げ方もやわらかで美味。
全体としておいしく、問題はないのだが、
店の造り以外はこれといったウリが無いのがちと惜しまれる、かな。