餐廳資訊
細節
| 店名 |
Keizou
|
|---|---|
| 類型 | 蕎麥麵 |
| 預約・查詢 |
076-294-1486 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
石川県野々市市本町1-8-28 |
| 交通方式 |
北陸鉄道石川線 野々市(ののいち)駅から徒歩約3分 距离野野市 188 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 店舗前に7台 |
| 空間、設備 |
平靜的空間 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童(接待嬰兒) |
| 網站 | |
| 備註 |
月変わりの夜のみの「蕎麦会席」前日までに要予約 一日2組（２－１０人まで） |
以前から能登方面や鶴来方面でなく、身近で美味しいそばが食べられるお店で未だ訪問してない所無いかなぁ～？！って調べていて食べログで野々市市を検索したらこちらのお店がヒットしました。
善は急げ！で訪問。
【敬蔵】さん
ここのすぐ横を何百回と通ってるのにこのお店知りませんでした！
駐車場は店頭と隣にも在りました。
時間が13時半を過ぎていたのでお店の前の駐車スペースを利用できました。
入店して靴を靴箱に入れて掘りごたつ式のテーブル席に着きます。
メニューが多く少し迷いましたが、「新そば」の文字で決定！
◎『合盛り 大盛』1,800円＋300円
福井県産そば粉と富山県八尾産そば粉を楽しめる合盛りとなっています。「福井県産と八尾産どちらを大盛にしますか？」と訊かれ即「新そばの八尾産を大盛にしてください！」と答えました。
運ばれて来たそばは写真では分かりにくいけど緑色がかってます。新そばらしいっす！
連れのそばと比べると細めです。
良くメニューを読むと「細打ち」と書かれています。
はじめはそばつゆに浸けずにそのまんますすり、続いて添えてある塩でいただきます。
そのまんまの方がやはりそばの香りして好きです。
そばつゆは濃いめなのでそばの三分の一ほどをつゆに浸けていただきます。
基本ほとんどは薬味は用いず、そのまんまいただきますが、中盤からねぎを乗せたり、おろしを乗せたり、わさびを乗せたりして食べますが、今回はほぼわさびは使わなかったです。
そば湯はドロッとした感じで大好きなやつです！
そのまんまいただき、その後少なくなったそばつゆの中に入れていただきます。
結構好みのそば湯でした。
◎『白山なめことそば米のピリ辛あえ』300円
一口食べたら「あぁぁ〜！日本酒欲しい！」と思いました(笑)
少しずつたべて行きますが、最後は蕎麦の残った切れ端を入れてかき混ぜていただきました。
連れ
◎『でっけえなめこそば』1,300円
こちらは少しだけシェアしました。
そばのつけつゆは旨いよ！きのこの味わい半端無い！
そして蕎麦が挽きぐるみの太打ちで黒いです。
これも美味い♪
いいお店だったのでまた来ようと思いました。
美味しかったです♪
ご馳走様でした(^人^)
店内に置かれている品がなかなか楽しいです♪