もつ煮とラーメン☺︎
前から雑誌やネットやらで話題になってたお店
場所をグーグルマップで検索してみても
なるほど・・なかなか僕みたいな地元人でも見つけにくい場所にお店。
ただ金沢からだとそれ程、遠い事も無く鶴来の入り口方面に少し入った場所☺︎
丁度、お昼に車で到着したんだけど先客は4人程
そのお客さんは全員、カウンターに座り
カウンター席の隣りにはテーブル席があります
この日は、もちろんの煮干し蕎麦ともつ煮、これに小ライスの付いたランチセット
これには食後のコーヒーも付いてきます
お店は控えめな雰囲気のご主人と奥さんのお2人で切り盛りされてます
煮干しそばといえば煮干しの香りもよく王道的な煮干しそば、おまけにどんぶり自体ソコが深いどんぶりなので
意外と食べ応えたっぷり
それにもつ煮♪これが美味しかった！モツも柔らかく煮込まれその他の豆腐とかの具材にも
しっかりお汁が染み込んでおいしい、今年は寒く無い冬の空が続きますが
体がしっかり温もるおいしさ。お酒が呑めても、呑めなくても絶品！
おいしい煮干しそばともつ煮。おなかいっぱいになりました
後、定食も気になります☺︎
美味しかった ごちそうさま。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Motsuni To Niboshi Soba Chuuka Soba Shinya Shokudou（Motsuni To Niboshi Soba Chuuka Soba Shinya Shokudou）
|
|---|---|
| 類型 | 牛肉料理、拉麵、酒吧 |
| 預約・查詢 |
076-209-1405 |
| 可供預訂 |
可以預訂
団体様の場合は三日ほど前に連絡頂いておくとスムーズにご案内出来ます。 |
| 地址 |
石川県白山市柴木町甲94-1 |
| 交通方式 |
北鉄石川線 曽谷駅 徒歩１５分 距离曾谷 1,016 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位、設備
| 座位數 |
12 Seats （ 小上がり詰めれば１８席程） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 小上がり有り |
| 包場 |
可能的 可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 ６台駐車可 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位,可觀賞運動比賽,無障礙空間,提供電源插座,提供免費無線網路連接,接待輪椅客人 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,可提供慶祝・驚喜的服務 |
| 開店日 |
2018.6.6 |
ひさびさに真也食堂さん
真也食堂といえば、バッチリ煮干しの
効いた煮干しそばを思い浮かべる方も多いと思いますが
僕にとって、真也食堂といえばトロンと煮込まれたもつ煮が
なんと言ってもお気に入り。
それ程、頻繁に伺ってないのですが
たまにお店にお邪魔すると
ほぼもつ煮定食！
味噌煮込みの
茶褐色に輝くとろんとろんのモツはしっかりと
濃いめの味付け、これが白メシとの最強タッグになります。
酒呑み方にはいいアテになります。
もつ煮と白メシ、白メシともつ煮、途中で豆腐と交互にテンポよく
口に放り込みます
もちろん途中で七味をぶっかけて
さらに美味しくいただきます
もつ煮の横に添えられたジュルジュルの半熟卵も
旨い。
これだけで白メシ3杯はイケる旨さなんやけど
お代わりのサービスがないのがめちゃ残念！
やっぱり旨いなぁ。また来ます
美味しかったごちそうさま。