餐廳資訊
細節
| 店名 |
Bimero（Bimero）
|
|---|---|
| 類型 | 咖喱 |
| 預約・查詢 |
076-256-3386 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
石川県野々市市住吉町14-56 |
| 交通方式 |
距离馬替 457 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
|
| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
42 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 開店日 |
2024.1.16 |
ハムアンドゴーさんといえば、
金沢のおしゃれカフェで有名ですよね。
この度その野々市店をリニューアルして、
スリランカカレーのお店「Ｂメロ」さんとなりました。
お店のコンセプトは
「日常（Aメロ）と特別な日（サビ）をつなぐBメロのようなお店」
とのこと。
これはワクワクしますね。
さっそくオープン日に訪問してみました。
お店はカウンターの席と真ん中に北欧の大木を使った大きなテーブル、
奥はテーブル席が数台あります。
メニューは、
チキン、ポーク、イカとネギ、メインのカレー無しのベジカレーの４種類。
このメインのカレー無しというのが、ノーマル状態で、
それにカレーのルーがついてくるという形。
今回はお店の代表的なものである
チキンカレーを注文。
ご飯は玄米か雑穀米か選べます。
今回はハーフハーフ。
ノーマル状態は
センターにご飯があり、
それを取り囲むように７種類のおかず（？）的なものがあります。
豆のカレー
南瓜のスパイス煮
きゅうりとパプリカのサラダ （真ん中下） これもピクルスっぽい おいしい
スリランカピクルス （カボチャの右下？）マスタードが入っていておいしい
ココナッツと唐辛子のふりかけ （真ん中上の黄色いの）結構辛いです。
青菜のサンボル （たぶん真ん中上の青い物） 食感がよい
大根の炒め物 （左上） たくわんと鰹節を炒めたものっぽい まあまあ
パパダン （ご飯にささっている三角形のもの）
これらの副素材が特徴的で、美味しいです！
野菜もたっぷりとれるのでヘルシーですね。
いろんな味なので、野菜が苦手な方もたのしめるのでは？
チキンカレーのチキンはごろごろと入ってます。
ベーシックでも十分面白いですね。
カレーなのに野菜がたっぷりとれるというか。
スリランカカレーの特徴は、
スパイスを粉末状にして混ぜ込むことと
油を使わずココナッツミルクで作るそうです。（一般論）
ポークやイカなどは食べておりませんが、
これベーシックだけでも十分楽しめるなーと思いました。
スパイスカレーってほど、スパイシーでもなく
食べやすいです。
ハムゴーさんの新業態をぜひ味わってみてはいかがでしょうか。（*´∀｀*）