店名 |
Izakaya Ren
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類型 | 日式小酒館、海鮮、油炸食品 |
預約・查詢 |
0768-22-8414 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
石川県輪島市河井町24-17-21 |
交通方式 |
道の駅輪島(旧輪島駅)より徒歩15分(車で2分) |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥3,000~¥3,999
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付款方式 |
可使用卡 (AMEX、JCB) 无使用電子錢 |
座位數 |
65 Seats |
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個人包廂 |
可能的 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
− |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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輪島市の中心部、朝市通りからほど近い場所
にある居酒屋。
この店の常連の知人の紹介で訪問。
この日は特別にカニのコースを仕立ててもら
う。入店して靴を脱ぎ4人用の個室座敷に
通される。早速酒を注文、地元輪島の地酒
を頼む。
まずはお造りが来た。生のズワイガニの足
寒鰤、ノドグロの3品。贅沢なお造りを
堪能する。
続いて毛蟹の甲羅にカニの実を詰めてトロミ
の出汁がひかれた1品。文句無しの美味さ。
次は意表をついてカニ甲羅のグラタン。
表面はパイ包みになっている。
そして松葉蟹の焼きカニ。文句のない旨さ
にひたすら黙って食う。
最後の1品が香箱蟹の釜飯。これは絶品と
しか言いようが無い。内子、外子、蟹の実
がおこげたっぷりのカニ出汁のご飯と
マッチしてこの上ない幸せ。
この店メニューを見ると能登の魚介類が
とてもリーズナブル。なるほどこの日も
地元客で満員。良い店を紹介して貰った。