ふっくら美味しい鰻です
夏に鰻を食べなかったのが悔やまれていたので、今日みたいな暑い日は鰻を食べたくなって予約の電話をさせていただきました。無事予約できて訪問したお店は上品な料亭の様なお店です。関西.関東.白焼き櫃まぶしとメニューは豊富で関東風のうな重をオーダー、冷酒をいただきながら待たせていただきました。頂いた鰻は皮まで柔らかく臭みもありません。手が止まらず完食、小食で残した妻の分まで全部美味しく頂きました。本当に美味しかったです。
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Unagi Zen（Unagi Zen）
|
|---|---|
| 類型 | 饅魚、日本料理、海鮮 |
| 預約・查詢 |
019-623-1122 |
| 可供預訂 |
可以預訂
予約は２名以上から。 |
| 地址 |
岩手県盛岡市菜園1-1-2 |
| 交通方式 |
從盛岡站徒步15分鐘左右 距离盛岡 1,099 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥3,000～￥3,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 備註 |
盛岡城阯公園下。由於新冠肺炎病毒感染的擴大，信用卡的處理中止了。 |
久しぶりにお邪魔しました。たまたま予約なしで入店できてラッキーでした。美味い鰻を妻に食べさせたい一心で暖簾をくぐりました。昼は鰻丼のみということです。捌いて蒸してタレをつけて焼く、それなりの時間がかかりましたが極上の鰻丼が運ばれて来ました。蒸したばっかりの身のふっくらさ、炭火で焼いたスモーキーさ、これが鰻屋さんの極上だと思います。甘いタレが多すぎればこれらの極上フレーバーは失われてしまうけど、どこまでが美味しいと思う上限なのか？スーパーの飴の様なタレは論外として、ご飯が見えないくらいたっぷりのうなぎを合間に挟む漬物や肝吸いでリフレッシュしながら最後まで同じテンションでフィニッシュ出来るこの鰻丼は名品だと思います。ご馳走様でした。