店名 |
Sawauchi Jinku(Sawauchi Jinku)
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類型 | 郷土料理、雞肉料理、日式小酒館 |
預約・查詢 |
019-654-4860 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
岩手県盛岡市開運橋通5-4 |
交通方式 |
JR東北本線「盛岡」駅南口より徒歩6分 距离盛岡 447 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位數 |
56 Seats ( カウンター12席、テーブル24席、座敷20席) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂,有現場表演 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
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此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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網站 | |
店鋪公關 |
旧沢内村の郷土料理を地酒とともに味わえる、『ももどり』
盛岡駅の東側、北上川にかかる開運橋すぐそばの閑静な場所にあるのが【沢内甚句】。創業32年になる有名店です。登録商標の『ももどり』をはじめ、旬の山菜など旧沢内村の郷土料理をご提供。みちのく岩手のご当地グルメを求めて訪れる観光客はもちろん、地元のサラリーマンや家族連れなど幅広い層のお客様に支持される人気の居酒屋です。看板料理『ももどり』の漬けダレは、社長のみがレシピを知る秘伝中の秘伝。同様に、ご当地麺 |
■沢内甚句
盛岡の郷土料理を食べられるお店、沢内甚句でランチをしてきました。
ランチメニューはとりもも焼き、蕎麦や天ぷらが中心。
とりもも焼きは香川の骨付鳥みたいな感じなんですかねー。
■じゃじゃもつ飯
そんな中で選んだのはじゃじゃもつ飯。これだけ極端に盛岡っぽかったんで。
ご飯の上に山盛りになっているのはじゃじゃ麺の味噌で味付けされたもつ煮込み。
もつだけではなく豆腐屋こんにゃくも入っています。この物凄く濃い味がご飯に合うんですよ。
皿に盛られたご飯の量が多く見えますが、真ん中は凹んでいてじゃじゃもつが詰まってます。
これをつまみに飲んだら最高でしょうねー。
■寄せ豆腐
あと追加で頼んだのが寄せ豆腐。この日の朝、お店で仕込んだばかりだそうで、出来立てです。
濃厚で甘みを感じる豆乳の風味ととろける柔らかさが良いですね。
出汁醤油も美味しい。
夜に来て日本酒飲んでみたいと思えるお店でした。