BRASSERIE Bord de mer
(ブラッスリー ボルデ メール)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
BRASSERIE Bord de mer（BRASSERIE Bord de mer）
|
|---|---|
| 類型 | 法式小酒館 |
| 預約・查詢 |
019-601-6702 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岩手県盛岡市菜園1-11-17 小笠原ビル 1F |
| 交通方式 |
距离盛岡 923 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
不可能 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 |
| 停車場 |
不可能 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|
昨年オープンした気軽にフレンチがいただける「Bord de mer（ボルデ メール）」。
以前は「餃子酒場８８」だった場所ですが、入り口が通りから引っ込んでいるので、解りづらいけど隠れ家感が凄い。
店内は、以前の店の名残は全く無くなっていて(笑)、カウンターを中心にテーブルが６個くらいとシンプルだけど、ワイングラスがぶら下がっていて、照明の使い方が良いですね。
ちなみに「ブラッスリー」は、フランスで酒と食事を提供する店だそうで、ビストロよりカジュアル寄りらしい。
さて、ランチメニューは３種類。全て税込み1000円。
●県産豚フィレカツカレー
この肉の薄さと食感は「とんかつ」というより「カツレツ」ですね。
肉はしっとり、衣はサクサクです。美味しい。
カレーは、ま、いわゆるホテルで食べるような欧風カレー。
ご飯は雑穀。
とても上品なカツカレー。
つけ合わせは、焼き野菜（茄子、パプリカ、かぶ、トマト）、それに自家製ピクルス。
サラダとスープも付きます。
（ドリンクは別料金）
量は若い男性にはちょいと足りないかも。ですが、オジサンには充分でした。
それと多分サービスと思いますが、小さいけどデザートで林檎パイ（バニラアイス添え）が出て来てこれが絶品。
美味しかった、もっと食べたかった(笑)
●あさりと白菜のクリームソースパスタ
これは家内のを味見。
パスタは断面が楕円形のリングイネ。生パスタかな。
小麦も香ってモチッと。美味しい。
ソースはクリ―ミーですがクドなくあっさり，浅利、シメジ、ベーコン。
自分はもう少しパンチが欲しいけど、家内は絶賛。
今回注文しなかった残りの１つは「デュクセルソース・ハンバーグ」
お隣のをチラ見したけど、チーズとキノコで美味しそうでした。
ちなみにお隣はランチワイン（￥500）も．．．自分はこの後に運転するし、タイトルにはワインと書いたけど飲んでません、見ただけ(笑)ですが、なにやらお代わりができるみたいでしたが．．．デザートと言い、今だけかな。
店員さんの接客も感じが良いです。
ランチは日替わりみたいなので、これは、また来なければ。
落ち着いたら夜も。
ごちそうさまでした。また来ます。