餐廳資訊
細節
| 店名 |
Supaisu Kicchin Joshiya
|
|---|---|
| 類型 | 印度咖哩、印度料理 |
| 預約・查詢 |
090-5776-3626 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岩手県盛岡市中央通1-11-7 笹川ビル 2F |
| 交通方式 |
上盛岡駅出口から徒歩約11分 距离上盛岡 817 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （AMEX） |
座位、設備
| 座位數 |
9 Seats |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
有吧檯座位,提供免費無線網路連接 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2020.11.2 |
| 備註 |
旧店舗じょし家 |
男子と女子で
だんだんじょだんじょ
文学フリマ岩手に参加する
ために盛岡へ。
調べたところ
盛岡にはスパイス系の店が
少ないのですが
唯一南インドの料理を出す
本格的なお店があったので
行ってきました。
スパイスキッチン じょし家
2020年11月2日OPEN
大通りを入った
繁華街の中の雑居ビル
その2階にじょし家はありました。
居酒屋っぽい店内ですが
インドの衣装が飾られていたり
ランチョンマットがバナナリーフ
の形だったりしてインドの
雰囲気が漂ってます。
日本人のご夫婦がお出迎え。
明るくて気さくなお二人です。
店名の「じょし家」の由来は
インド出身のネパール人
ジョシさんと以前一緒に
お店をやっていたことから
つけられたそうです。
メニューは定番メニューから
ボードメニューもあります。
事前に予約をして行ったら
いい魚が入ったので
それを下ごしらえしている
ということでそちらを中心に
いただきました。
●インドの酢モツ
小400円
まずはお酒のおつまみにと
頼んだインドの酢モツ。
南インドでも食べられている料理
で本当の名前は違うらしいのですが
日本人にもわかりやすいようにと
この料理名にしたそうですが
これ、めちゃウマ！
モツがとろっとろで
口の中でとろけます。
●八幡平マッシュルームの
アチャール
岩手で取れたマッシュルームが
水分をたっぷり含んで
ジューシー美味しい！
マッシュルームとアチャールの
相性良く、これは最高のアテ。
●大槌サーモントラウト
ベンガル風
1100円
東京では食べられないような
ブリンブリンの肉厚サーモン
脂が乗ってこちらもすごく美味しい。
そんな美味しい魚を
じょいっこの好きなベンガル風に
仕立ててくれるなんて夢のよう～
マスタードたっぷりの
ショリュシャバージョンでも
食べてみたいな♪
●ソイのスパイス焼き
ババーン！
今日のメイン料理来ました。
写真だと小さく見えますが
かなり大きいです。
正式な料理名を
失念してしまいましたが
大きなソイにスパイスをマリネして
揚げ焼きにした一品。
インド＆バングラの魚だと
日本では冷凍ものが中心ですが
岩手で獲れた魚は鮮度が良くて
それだけで最高！
それにスパイスをつけて焼く
なんてご馳走が過ぎます。
●レモンライス小
長粒米をカシューナッツと
スパイスで炒めレモンで
味を付けたレモンライス。
爽やかな酸味がたまらない。
●青マンゴーのアチャール
150円
強烈な酸味が良いアクセント。
小鉢で安価に買えるのがうれしい。
●新玉ねぎのアチャール
200円
酸味が強すぎず
玉ねぎがフレッシュでいい！
これらの料理にペアリングした
ドリンクは
●インドビールBOSS
グラスをしっかり
冷やしていてくれたおかげか
すごくのど越し良く
美味しく感じました。
●岩泉ヨーグルトの
ラッシー
300円
甘さ控えめで爽やか。
ぐいぐい飲めて一気飲み。
どれもとっても美味しかった～
素材そのものが良いので
それだけで最高！
さらにそれを生かした料理人の腕も
バツグンで大満足でした。
また、じょいっこは
食べなかったのですが
ミールスもあって
写真を見せてもらったのですが
とても美しい佇まいで
とってもおいしそうでした。
岩手に行ったら
寄ってみて欲しいお店です♪
じょいっこの新作
「ナンとカレーと時々孤独」
「世界未知食図鑑」
オンライン販売中～
https://booth.pm/ja/items?tags%5B%5D=%E3%81%98%E3%82%87%E3%81%84%E6%9C%AC
渋谷にあるSPBSでも
置かせていただきました！
https://www.shibuyabooks.co.jp/
noteは愛のポエム付きだよ
https://note.com/joycooo/n/n5f5bed5ab8af