予約必須の盛岡の超人気店…味の店『いわし』 : Ajinomise Iwashi

2

毛蟹 甲羅詰

2

喜知次の煮魚

2

黒毛和牛のシャトーブリアンと筍の網焼

2

黒毛和牛のシャトーブリアンと筍の網焼

1

黒毛和牛のシャトーブリアンと筍の網焼

1

黒毛和牛のシャトーブリアンの網焼を塩で

1

黒毛和牛のシャトーブリアンの網焼をタレで

1

初鰹の藁炙り

1

初鰹の藁炙りを岩塩で

1

初鰹の藁炙りを卸し生姜で

0

初鰹の藁炙りを和芥子で

1

初鰹の藁炙りをニンニクで

1

オニオンスライス

1

毛蟹 甲羅詰

0

脚肉の下には剥き身がたっぷり

1

山葵を効かせた干瓢巻と味噌椀

0

海老出汁の味噌椀

1

和牛ホルモンの煮込み

1

蛸の頭の酢の物

1

鰯煮の奉書巻､小豆の寒天寄せ､田楽豆富､海老旨煮､鶏の挽肉油麩詰め､鮟鱇の肝､山菜の胡麻酢和え

1

和牛ホルモンの煮込みと蛸の頭の酢の物と先付八寸

1

和牛ホルモンの煮込みと蛸の頭の酢の物と先付八寸

0

海蘊酢､鰯煮の奉書巻､小豆の寒天寄せ､田楽豆富､海老旨煮､鶏の挽肉油麩詰め､鮟鱇の肝､山菜の胡麻酢和え

1

初鰹の藁炙り

0

初鰹の藁炙り

0

毛蟹 甲羅詰と蟹みそ

0

喜知次の煮魚

0

黒毛和牛のシャトーブリアンと筍の網焼

0

山葵を効かせた干瓢巻と味噌椀

0

お手塩皿と名入りの割り箸

0

生ビール

1

和牛ホルモンの煮込みと蛸の頭の酢の物と先付八寸

0

東洋美人 純米吟醸酒 醇道一途

1

初鰹の藁炙り

0

東洋美人 純米吟醸酒 醇道一途

1

初鰹の藁炙り

0

東洋美人 純米吟醸酒 醇道一途

1

毛蟹 甲羅詰と蟹みそ

0

町田酒造 特別純米 美山錦にごり

0

毛蟹 甲羅詰と蟹みそとかに酢

0

町田酒造 特別純米 美山錦にごり

1

毛蟹の剥き身をかに酢とともに

0

毛蟹の剥き身と蟹みそとかに酢

0

町田酒造 特別純米 美山錦にごり

1

毛蟹の剥き身を蟹みそとともに

1

毛蟹の甲羅

0

オニオンスライスに和芥子をのせて

0

毛蟹の甲羅

0

鳳凰美田 無濾過純米吟醸酒

1

喜知次の煮魚

0

鳳凰美田 無濾過純米吟醸酒

1

喜知次の煮魚

0

鳳凰美田 無濾過純米吟醸酒

1

喜知次の煮魚

1

喜知次の煮魚

1

黒毛和牛のシャトーブリアンと筍の網焼

1

黒毛和牛のシャトーブリアンと筍の網焼

1

山葵を効かせた干瓢巻と味噌椀

1

味の店いわし 外観

3

女梶木のトロのスモーク生鯖､ボタン海老､本鮪 中トロ､曹以の造り

3

海蘊酢､鰯煮の奉書巻､葡萄の寒天寄せ､海老の旨煮､田楽豆富､海鼠酢､鶏挽肉の油麩包み､真鯵の南蛮漬

3

牛ホルモンと牛蒡と人参､蒟蒻の煮込み

3

蛍烏賊と菠薐草の酢味噌

2

太刀魚塩焼と厚焼玉子

1

太刀魚塩焼と厚焼玉子

1

北寄貝と冬菇椎茸の貝焼

1

毛蟹の甲羅詰ハーフサイズ

1

毛蟹の甲羅詰ハーフサイズ

1

小鯛と筍と菠薐草の炊合せ

1

桜海老のかき揚げ

1

桜海老のかき揚げの食事セット

1

桜海老のかき揚げをオン･ザ･ライス

1

海老出汁の赤だし

1

先付八寸と向付

1

太刀魚塩焼と厚焼玉子

0

北寄貝と冬菇椎茸の貝焼

0

毛蟹の甲羅詰ハーフサイズ

0

蓋物

0

小鯛と筍と菠薐草の炊合せ

0

桜海老のかき揚げ

0

桜海老のかき揚げの食事セット

0

桜海老のかき揚げをオン･ザ･ライス

0

海老出汁の赤だし

0

生ビール

0

先付八寸と向付

0

花陽浴 純米吟醸 美山錦 無濾過生

0

花陽浴 純米吟醸 美山錦 無濾過生

0

太刀魚塩焼と厚焼玉子

0

花陽浴 純米吟醸 美山錦 無濾過生

0

鳳凰美田Black Phoenix純米吟醸

0

北寄貝と冬菇椎茸の貝焼

0

毛蟹の甲羅詰ハーフサイズ

0

鳳凰美田Black Phoenix純米吟醸

0

毛蟹の甲羅詰ハーフサイズ

0

たかちよ純米大吟醸 氷点貯蔵

0

毛蟹の甲羅詰ハーフサイズ

0

たかちよ純米大吟醸 氷点貯蔵

0

蓋物

0

小鯛と筍と菠薐草の炊合せ

0

桜海老のかき揚げ

0

海老出汁の赤だし

0

桜海老のかき揚げ

0

桜海老のかき揚げをオン･ザ･ライス

0

品書き

1

味の店 いわし 外観

2

毛蟹の甲羅詰

2

鮑と真鯛の腹身の小鍋立

2

鮑と真鯛の腹身の小鍋立

2

三陸産の鮑

1

三陸産の真鯛の腹身

1

毛蟹の甲羅詰

1

蝦夷鹿のソテー 卵マスタードソース

1

蝦夷鹿のソテー 卵マスタードソース

1

白海老と蚕豆のかき揚げ

1

玉子豆富､浅蜊と和布蕪の酢の物､海鼠酢､鶏肉ミンチの油麩包み､螺貝の旨煮､鰯の酢締め砧巻､お揚げさんと青菜の煮浸し

1

牛蒡､人参､花麩､鶏のもも肉の炊合せ

1

本鮪､曹以､ボタン海老､煮蛸､〆鯖の造り

1

先付八寸と造りの盛合せと炊合せ

1

鮑と真鯛の腹身の小鍋立

0

毛蟹の甲羅詰とかに酢と蟹みそ

1

白海老と蚕豆のかき揚げ

1

生ビール

1

先付八寸と造りの盛合せと炊合せ

0

磯自慢 特別純米酒

0

鮑と真鯛の腹身の小鍋立

1

磯自慢 特別純米酒

1

鮑と真鯛の腹身の小鍋立

0

鳳凰美田 純米吟醸

0

毛蟹の甲羅詰とかに酢と蟹みそ

0

鳳凰美田 純米吟醸

0

蝦夷鹿のソテー 卵マスタードソース

0

毛蟹の甲羅詰とかに酢と蟹みそ

0

冩樂 純米酒

0

毛蟹の甲羅詰とかに酢と蟹みそ

0

冩樂 純米酒

0

澤屋まつもと 守破離 五百万石 純米酒

0

澤屋まつもと 守破離 五百万石 純米酒

1

蝦夷鹿のソテー 卵マスタードソース

1

白海老と蚕豆のかき揚げ

1

食事セット

1

味の店 いわし 外観

2

ずわいがにの甲羅詰め

2

ずわいがにの脚肉は蟹みそとともに

2

ずわいがにのほぐし身

2

蛸､本鮪､鮃､間八､鯖の向付

1

金柑寒天寄せ､海老旨煮､二種の鶏松風､いくら卸しに焼鰯と酢大根の砧巻

1

いくら卸し

1

牡蠣の海苔酢和え

1

牡蠣の海苔酢和え

1

芥子の実の鶏松風

1

青海苔の鶏松風

1

向付と鴨ロースの焼浸しに野菜の炊合せに早採れ若芽と玉子豆富

1

牡蠣の海苔酢和え､金柑寒天寄せ､海老旨煮､二種の鶏松風､いくら卸しに焼鰯と酢大根の砧巻に菠薐草の御浸し

1

ずわいがにの甲羅詰め

1

ずわいがにの甲羅詰めと蟹酢と蟹みそ

1

ずわいがにの脚肉

1

ずわいがにの脚肉と蟹みそ

1

ずわいがにの甲羅詰め

1

ずわいがにの剥き身

1

ずわいがにの剥き身

1

女梶木のヅケ

1

目抜の粕漬焼

1

目抜の粕漬焼

1

ずわいがにのカニクリームコロッケ

1

ベシャメルソースも手作りです

1

鶏の山椒焼

1

ごはん

1

卵黄 味噌漬

1

ごはんに卵黄 味噌漬をオンザライス

1

浅蜊 味噌汁

1

温海蕪の漬物

0

鶏の山椒焼もオンザライス

0

浅蜊の味噌汁

1

先付八寸と向付

0

蟹みそ

0

ずわいがにの甲羅詰めと蟹酢と蟹みそ

0

女梶木のヅケ

0

目抜の粕漬焼

0

ずわいがにのカニクリームコロッケ

1

鶏の山椒焼と食事一式

0

生ビール

1

先付八寸と向付

1

蟹みそ

0

宮寒梅 純米吟醸

1

ずわいがにの甲羅詰めと蟹酢と蟹みそ

0

宮寒梅 純米吟醸

1

ずわいがにの脚肉は蟹みそとともに

0

加茂錦 荷札酒 純米大吟醸生酒

0

女梶木のヅケ

0

加茂錦 荷札酒 純米大吟醸生酒

0

目抜の粕漬焼

0

仁井田本家しぜんしゅ生酛たるざけ生酒

0

目抜の粕漬焼

0

仁井田本家しぜんしゅ生酛たるざけ生酒

0

ずわいがにのカニクリームコロッケ

0

烏輪 赤いからすの純米酒

0

ずわいがにのカニクリームコロッケ

0

烏輪 赤いからすの純米酒

1

ずわいがにのカニクリームコロッケ

1

レモンサワー

1

鶏の山椒焼

0

鶏の山椒焼

1

鶏の山椒焼と食事一式

0

料理の品書き

0

日本酒の品書き①

0

日本酒品書き②

1

特別価格の日本酒品書き

1

味の店 いわし 外観

1

目鉢鮪の中トロ､鯣烏賊､赤貝､生海胆

2

目鉢鮪の中トロ､鯣烏賊､赤貝､生海胆

1

目鉢鮪の中トロ､鯣烏賊､赤貝､生海胆

1

毛蟹の甲羅詰め

1

蟹みそ

1

喜知次焼

1

喜知次焼

1

毛蟹のカニクリームコロッケ

1

和蕪布酢

1

豚肉の鋤焼と焼豆富

1

豚肉の鋤焼と和蕪布酢

1

真鱈の白子の山椒風味煮浸し､鰤の南蛮漬､螺貝旨煮､鰯梅煮､いくら卸し､青菜の御浸し

1

目鉢鮪の中トロ､鯣烏賊､赤貝､生海胆

1

毛蟹の甲羅詰めに蟹みそ

1

喜知次焼

1

毛蟹のカニクリームコロッケ

1

先付八寸風の前菜盛合せ

1

生ビール

1

先付八寸風の前菜盛合せ

0

磯自慢 純米吟醸

1

目鉢鮪の中トロ､鯣烏賊､赤貝､生海胆

0

磯自慢 純米吟醸

1

目鉢鮪の中トロ､鯣烏賊､赤貝､生海胆

0

宮寒梅 純米吟醸

0

毛蟹の甲羅詰めに蟹みそ

1

毛蟹の甲羅詰めに蟹みそとカニ酢

0

宮寒梅 純米吟醸

0

毛蟹の甲羅詰め

0

宮寒梅 純米吟醸

1

毛蟹の脚肉と蟹みそ

1

喜知次焼

0

山形正宗 辛口純米

1

毛蟹のカニクリームコロッケ

1

山形正宗 辛口純米

1

毛蟹のカニクリームコロッケ

1

味の店いわし 外観

2

香箱がにの甲羅詰め

2

穴子の白焼

2

穴子の白焼(皮目)

2

真鱈とくもこの霙鍋

1

ヤイト鰹と煮蛸の造り

1

ヤイト鰹と煮蛸の造り

1

ヤイト鰹と煮蛸の造り

1

玉子けんちんにメカブ酢

1

烏賊の山椒漬､鰯の有馬煮､いくら卸し､葡萄の寒天寄せ､螺貝煮､鰤の南蛮漬､鴨ロース煮､菊菜と菠薐草と椎茸の御浸し

1

玉子けんちん

1

メカブ酢

1

食事一式

1

塩辛をオンザライス｡自前で塩辛小丼

1

先付八寸

1

ヤイト鰹と煮蛸の造り

1

ヤイト鰹と煮蛸の造り

1

ヤイト鰹と煮蛸の造り

1

穴子の白焼

1

香箱がにの甲羅詰め

1

小鍋立

1

真鱈とくもこの霙鍋

1

食事一式

1

先付八寸

0

生ビール

1

先付八寸

1

磯自慢 純米吟醸

1

ヤイト鰹と煮蛸の造り

1

磯自慢 純米吟醸

1

ヤイト鰹と煮蛸の造り

1

磯自慢 純米吟醸

1

穴子の白焼

0

醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄産 山田錦

1

穴子の白焼

0

醸し人九平次 純米大吟醸 黒田庄産 山田錦

1

香箱がにの甲羅詰め

0

香箱がにの甲羅詰め

0

鍋島 Harvest Moon

0

香箱がにの甲羅詰め

0

鍋島 Harvest Moon

0

香箱がにの甲羅詰め

0

香箱がにの甲羅詰め

1

香箱がにの甲羅詰め

0

小鍋立

0

真鱈とくもこの霙鍋

1

真鱈とくもこの霙鍋

1

塩辛をオンザライス｡自前で塩辛小丼

1

食事一式

1

味の店いわし 外観

2

毛蟹の甲羅詰め

2

毛がにのかに味噌

3

戻り鰹の藁焼き､鯖､鰤､本鮪､蛸､ボタン海老の造り

3

戻り鰹の藁焼き､鯖､鰤､本鮪､蛸､ボタン海老の造り

1

紅葉の生麩と玉子巻繊に紫甘藍の甘酢漬

1

槍烏賊の塩麹漬に鮭といくらの紅葉漬､白菜の胡麻和えに鶏松風の蓮根焼()､葡萄の寒天寄せ､小松菜とビタミン菜と占地茸とジャコの油炒めに子持ち鮎の山椒焼に山菜のミズの瘤､鴨ロース

1

めかぶに北寄貝の含め煮

2

子持ち鮎の山椒焼と鴨ロース

2

鰰焼

2

ぶりっこと称さえる卵もたっぷり

2

鰰焼

2

松茸の玉締め

2

黒毛和牛の八丁味噌煮

2

黒毛和牛の八丁味噌煮

1

先付前菜

1

戻り鰹の藁焼き､鯖､鰤､本鮪､蛸､ボタン海老の造り

1

毛蟹の甲羅詰め

1

毛蟹の甲羅詰めと蟹みそとかに酢

1

毛蟹の甲羅詰め

0

毛がにのかに味噌

0

鰰焼

0

蒸し物

0

松茸の玉締め

0

黒毛和牛の八丁味噌煮

0

食事セット

0

生ビール

0

先付前菜

0

山形正宗 辛口純米

0

戻り鰹の藁焼き､鯖､鰤､本鮪､蛸､ボタン海老の造り

0

山形正宗 辛口純米

0

毛蟹の甲羅詰め

0

毛蟹の甲羅詰めと蟹みそと蟹酢

1

一白水成 特別純米酒

0

毛蟹の甲羅詰め

1

一白水成 特別純米酒

0

毛がにのかに味噌

1

毛蟹の甲羅詰めと蟹みそと蟹酢

0

鰰焼

1

冩樂 純米吟醸

0

鰰焼

0

蒸し物

0

松茸の玉締め

0

冩樂 純米吟醸

0

蒸し物

1

松茸の玉締め

1

黒毛和牛の八丁味噌煮

1

食事セット

1

味の店 いわし 外観

1

藁炙り鰹のたたき

2

和芥子とともにいただきます

2

擬製豆富､椎茸､夕顔､人参､生麩の炊合せ

2

津志田芋の芋の子汁

1

ごはん

1

わら炙り鰹タタキねぎ塩すだち定食

1

子持ち鮎のサーヴィス

1

ごはん

1

子持ち鮎

1

わら炙り鰹タタキねぎ塩すだち定食

1

キレイに完食

1

箸袋

1

わら炙り鰹タタキねぎ塩すだち定食

1

キレイに完食

1

昼の品書き

1

味の店いわし 外観

2

鮭といくらの紅葉漬､蛍烏賊の溜まり漬､鶏肉の松風の松葉串､御浸しやオクラに甘露梅の寒天寄せに香ばしい子持ちの魚の燻製焼､めかぶ酢に擬製豆腐

2

藁焼された香ばしい鰹のたたき

2

松茸に里芋に岩手県産の牛肉に野蜀葵の鍋

2

子持ち鮎

1

鮭フライとタルタルソース

1

藁焼された香ばしい鰹のたたき

1

生ビール

1

前菜八寸風の酒肴に藁焼の鰹のたたき

1

醸し人 九平次 純米大吟醸 赤磐産雄町

1

鍋物

1

松茸に里芋に岩手県産の牛肉に野蜀葵の鍋

1

松茸に里芋に岩手県産の牛肉に野蜀葵の鍋

1

醸し人 九平次 純米大吟醸 赤磐産雄町

1

子持ち鮎

1

子持ち鮎

1

鍋島 純米吟醸 赤磐雄町

0

帆立貝柱と唐墨の磯辺巻と百岡店主(掲載了承済)

0

鍋島 純米吟醸 赤磐雄町

1

鮭フライとタルタルソース

1

味の店 いわし 外観

2

毛蟹の甲羅詰(ﾊｰﾌ)とかにみそ

1

毛蟹の脚肉をかにみそで味わいます

2

本鮪 中トロ､真鯛､鰆の焼霜造りに宮古サーモンの造り

2

生海胆

1

筍と壬生菜と花麩の炊合せ

1

独活と菊花を味を含ませた大根で包んだ奉書巻風

1

目光の南蛮漬

1

漉き昆布と人参の炊合せ

1

螺貝の煮貝

1

キレイに剥けました

1

毛蟹の甲羅積めとかにみそと先付八寸

1

かにみそと毛蟹の甲羅詰(ﾊｰﾌ)

1

かにみそと毛蟹の甲羅詰(ﾊｰﾌ)

1

めばるの塩焼

1

めばるの塩焼

1

真鯛の兜煮

1

真鯛の兜煮

1

筍と山菜の天ぷら

1

筍と山菜の天ぷら

1

桜海老と新玉葱のかき揚げ

1

鰹の藁焼

1

干瓢巻

2

干瓢巻

1

あら汁

0

大福

0

かにみそと毛蟹の甲羅詰(ﾊｰﾌ)

0

めばるの塩焼

0

真鯛の兜煮

0

筍と山菜の天ぷら

0

桜海老と新玉葱のかき揚げ

0

鰹の藁焼

0

干瓢巻

0

あら汁

0

大福

0

かにみそと毛蟹の甲羅詰(ﾊｰﾌ)

0

生ビール

0

毛蟹の甲羅積めとかにみそと先付八寸

0

酒器

0

めばるの塩焼

0

醸し人九平次 純米大吟醸 赤盤産 雄町

0

真鯛の兜煮

0

鍋島 純米大吟醸 吉川産 山田錦

0

筍と山菜の天ぷら

0

鍋島 純米吟醸 赤盤雄町

0

筍と山菜の天ぷら

0

桜海老と新玉葱のかき揚げ

0

鍋島 純米吟醸 山田錦

0

鰹の藁焼

0

鍋島 三種

0

鰹の藁焼を和芥子とともに

0

干瓢巻

0

ちえびじん 純米吟醸 山田錦

1

あら汁

1

干瓢巻

1

大福

1

ハイボール

1

味の店いわし 外観

3

毛蟹の甲羅詰めとかにみそ

2

かにみそと毛蟹の甲羅詰め

2

のどぐろ焼

2

のどぐろ焼

1

天然車海老と獅子唐の天ぷら

1

天然車海老と獅子唐の天ぷら

1

牛すじ豆富

1

真鱈の頭のあら炊き

1

生ビール

1

酒を呼ぶ先付八寸

1

東洋美人』純米吟醸

1

かにみそと毛蟹の甲羅詰め

0

東洋美人 純米吟醸

1

かにみそに毛蟹の剥き身を加え

1

醸し人九平次 黒田庄山田錦の純米大吟醸

1

のどぐろ焼

0

酒盃

0

のどぐろ焼

0

日日 純米酒

0

天然車海老と獅子唐の天ぷら

0

鍋島 吉川産山田錦 純米大吟醸

0

天然車海老と獅子唐の天ぷらを塩で

0

鍋島 山田錦純米吟醸

0

牛すじ豆富

0

鍋島 赤磐雄町純米吟醸

1

真鯛のあら炊き

1

味の店いわし外観

1

オミヤ

1

干瓢巻

0

オミヤとお手元

1

国産干瓢と山葵の鉄砲巻

3

香箱がにの甲羅詰

1

香箱がにの甲羅詰

2

焼香箱がにの甲羅詰

1

焼香箱がにの甲羅詰

1

焼香箱がにの甲羅詰

1

香箱がにの甲羅詰と焼香箱がにの甲羅詰

1

香箱がに甲羅

1

香箱がにの玉締め

1

蒸し物

1

香箱がにの玉締め

1

香箱がにの蟹クリームコロッケ

1

香箱がにの蟹クリームコロッケ

1

香箱がにの蟹クリームコロッケ

1

香箱がにの蟹クリームコロッケ

1

中身は蟹だらけ

1

生ビール

1

お任せ前菜盛合せ

1

鰆焼霜､真鯛､ボタン海老､本鮪中トロ､〆鯖の造り

1

大根の生海苔煮

1

真鯵の南蛮漬

1

絹海蘊の酢物

1

小松菜とお揚げさん

1

鹿尾菜と大豆の煮物

1

チェリートマトのレモン煮の寒天寄せ

1

本鮪カマトロと海胆と香箱がに巻

1

浅蜊の赤だし椀

1

本鮪カマトロと海胆と香箱がに巻

1

浅蜊

1

浅蜊の貝汁完食

0

阿部勘 純米吟醸 辛口

0

阿部勘 純米吟醸 辛口

0

賀茂金秀 純米吟醸

0

賀茂金秀 純米吟醸

0

東洋美人 純米大吟醸

0

東洋美人 純米大吟醸

0

鳳凰美田 純米吟醸

0

鳳凰美田 純米吟醸

0

鍋島 純米吟醸

0

鍋島 純米吟醸

0

12/12 品書き

1

味の店いわし 外観

1

蟹みそとずわいがにの甲羅詰

1

ずわいがにの脚肉

2

ずわいがにの甲羅詰と蟹みそ

2

松茸の茶碗蒸し

1

銀宝の天ぷら

1

天然鮎の塩焼

1

鮃､本鮪 中トロ､石影貝の造り

1

自家製 玉子豆富

0

鴨ロースと翡翠瓜

1

海蘊酢

1

小松菜の御浸し

1

漉き昆布

1

シャインマスカットの寒天寄せ

1

お任せの酒肴盛合せ

1

ずわいがにの甲羅詰と蟹みそ

1

天然鮎の塩焼

0

生ビール

0

乾杯

1

蓋物

1

松茸の茶碗蒸し

0

ずわいがにの甲羅詰と蟹みそ

1

ずわいがにの脚肉

0

ずわいがにの甲羅詰と蟹みそと松茸の茶碗蒸し

0

天然鮎の塩焼

1

鮪 中トロ

1

烏賊 降り柚子

1

海老

1

小鰭

1

穴子

1

海老出汁の味噌椀

0

今西から

0

今西

0

作

0

鳳凰美田

0

榮光富士

0

東洋美人

2

間八のにぎり

2

鮪のにぎり

2

〆鯖のにぎり

2

墨烏賊のにぎり

1

蒸し海老のにぎり

1

穴子のにぎり

1

金目鯛と豆富の潮汁

1

真鰈と玉蜀黍の天ぷら

1

子持ち太刀魚焼

1

鮎魚女と海胆とミニオクラの炊合せ

1

焼牡蠣

1

トマトとジャガイモ素麺

1

ヱビス ホワイトプレミアム

1

酒肴盛合せ

1

ヱビス ホワイトプレミアム

2

酒肴盛合せ

1

仙禽 純米大吟醸 無垢

1

子持ち太刀魚焼

0

仙禽 純米大吟醸 無垢

1

焼牡蠣

0

今西 純米酒 備前雄町

1

鮎魚女と海胆とミニオクラの炊合せ

0

羽根屋 純米吟醸 生原酒

1

真鰈と玉蜀黍の天ぷら

1

今西 純米酒 備前雄町

1

トマトとジャガイモ素麺

1

味の店いわし 外観

3

天然南鮪のトロのにぎり

3

天然 間八のにぎり

3

生海胆の軍艦巻

2

牡蠣のもと焼とチーズを芯にした玉蜀黍

1

鰯の南蛮漬

1

鯖の棒ずし

1

ピーマンとしらす

1

冬瓜と豆富の揚げ浸し

1

鯖の味噌煮

1

シャインマスカットの寒天寄せ

1

生ビール

1

おすすめ酒肴の六点盛

1

生ビール

1

生ビールとおすすめ酒肴の六点盛

1

天然 南鮪のトロ､藁焼きの鰹､『蛸(ﾀｺ)の柔らか煮』に障泥烏賊(ｱｵﾘｲｶ)』の造り

1

表面張力の妙技

1

天然 南鮪のトロ､藁焼きの鰹､『蛸(ﾀｺ)の柔らか煮』に障泥烏賊(ｱｵﾘｲｶ)』の造り

2

鳳凰美田 純米吟醸 Black Phoenix

1

虹鱒焼

1

骨と頭だけ残し

1

鰤のあら炊き

1

飛鸞-HIRANうすにごり

1

黒毛和牛の陶板焼

1

今西 純米酒 備前雄町

1

黒毛和牛の陶板焼

2

ずわいがにの甲羅詰

1

ずわいがにの甲羅

2

うにとろ巻

2

ホッケの一夜干し

1

藁焼の鰹のたたき

1

藁焼の鰹のたたきと行者大蒜醤油

1

鮟鱇の肝ポン

1

生海胆

1

曹以の焼浸し

1

女梶木の南蛮漬

1

ウルイとお揚げさんの御浸し

1

蓴菜

1

葡萄の寒天寄せ

1

おすすめ前菜盛合せ

1

ずわいがにの甲羅詰

1

うにとろ巻

1

鮃の身がたっぷりの赤だし椀

0

おすすめ前菜盛合せ

0

藁焼の鰹のたたきと行者大蒜醤油

0

ずわいがにの甲羅詰 蟹酢と蟹みそ

0

ずわいがにの甲羅

0

うにとろ巻

0

鮃の身がたっぷりの赤だし椀

0

生ビールと百岡店主(掲載了承済)

0

藁焼の鰹のたたき

0

ヱビスPremiumWhite

0

藁焼の鰹のたたきと行者大蒜醤油

0

ヱビスPremiumWhite

0

藁焼の鰹のたたきと行者大蒜醤油

0

鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦

0

ずわいがにの甲羅詰

1

鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦

0

ずわいがにの甲羅詰 蟹酢と蟹みそ

0

ずわいがにの甲羅

0

ずわいがにの甲羅詰と鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦

1

ずわいがに脚肉

1

ずわいがに剥き身

1

開運 特別純米 涼々

0

ホッケの一夜干し

1

開運 特別純米 涼々

1

ホッケの一夜干し

0

ホッケの一夜干しと開運 特別純米 涼々

0

うにとろ巻

1

表面張力の妙技

0

うにとろ巻

0

鮃の身がたっぷりの赤だし椀

0

うにとろ巻と赤だし椀

1

うにとろ巻

1

寶釼 純米吟醸 酒未来

1

5/30 品書き

3

ずわいがにの甲羅詰め

2

北海道産のずわいの雌蟹

3

鰹の造り

3

炊合せ

3

蕨豆富

3

マスカットの寒天寄せ

2

鰹の造りは行者大蒜と割醤油を使い分け

2

水鰈 一夜干焼

2

女梶木のハーモニカ

2

煮魚は女梶木のハーモニカ

2

グリーンアスパラの天ぷら

2

アスパラの天ぷらは桜塩で

2

葉山葵と味わう牛鍋

2

生海胆と温玉

2

葉山葵で味わう牛鍋

1

牛肉をオン･ザ･ライス

2

生海胆と温玉も載せて

2

ずわいがにの甲羅詰め

2

酒肴盛合せ

1

北海道産のずわいの雌蟹

1

水鰈 一夜干焼

1

女梶木のハーモニカ

1

グリーンアスパラの天ぷら

1

アスパラの天ぷらは桜塩で

1

葉山葵と味わう牛鍋

1

生海胆と温玉

1

牛鍋の小鍋立と生海胆と温玉

0

生ビール

1

酒肴盛合せ

0

生ビール

1

ヱビス PREMIUM WHITE

1

水鰈 一夜干焼

0

ヱビス PREMIUM WHITE

1

女梶木のハーモニカ

0

ヱビス PREMIUM WHITE

0

東洋美人 純米吟醸 山田錦

1

グリーンアスパラの天ぷら

0

東洋美人 純米吟醸 山田錦

1

アスパラの天ぷらは桜塩で

0

鳳凰美田 純米吟醸 雄町

1

鳳凰美田 純米吟醸 雄町

1

葉山葵と味わう牛鍋

2

生海胆と温玉

1

栄光冨士 龍吟虎嘯 純米大吟醸

1

牛鍋の小鍋立と生海胆と温玉

1

葉山葵と味わう牛鍋

1

レモンサワー

2

葉山葵と味わう牛鍋

2

〆は御食事セット

1

本日の品書き

2

毛蟹 甲羅詰

2

蟹味噌 檸檬釜

2

にぎり寿司

2

にぎり寿司

1

鰈 一夜干し

1

才巻海老 天ぷら

1

鰹の造り

1

鯨の造り

1

唐墨大根

1

若竹煮

1

生桜海老のかき揚げと蚕豆

1

蛍烏賊とウルイの酢味噌

1

蓬豆富

1

金柑の蜜煮の寒天寄せ

1

鶏の唐揚げ

1

生ビール

1

前菜オススメ盛合せ

1

ヱビス 白ビール

1

鰹の造り

1

ヱビス 白ビール

0

毛蟹 甲羅詰と蟹味噌 檸檬釜

0

東洋美人 純米吟醸 酒未来

1

毛蟹 甲羅詰

0

東洋美人 純米吟醸 酒未来

0

蟹味噌 檸檬釜

0

東洋美人 純米吟醸 おりがらみ

1

鰈 一夜干し

0

東洋美人 純米吟醸 おりがらみ

0

才巻海老 天ぷら

0

にぎり寿司

1

味噌汁と漬物

1

鶏唐揚げとごはんセット

1

カルピスサワー

1

3/28 本日の品書き

1

味の店いわし 外観

5

毛蟹 甲羅詰め

3

蟹みそ 檸檬釜

2

毛蟹 甲羅詰め一式

3

寒鮃の造り

1

鰙 天ぷら

1

白菜 御浸し

1

蛍烏賊 酢味噌

1

鰯の梅煮と炊合せ

1

葡萄 寒天寄せ

1

鰙 天ぷら

2

生ビール

1

前菜五点盛

1

寒鮃の造り

1

毛蟹 甲羅詰め一式

1

飛露喜 純米吟醸

1

寒鮃の造り

0

飛露喜 純米吟醸

1

寒鮃の造り

1

毛蟹 甲羅詰め一式

1

冩樂 純米酒

1

毛蟹 甲羅詰め一式

1

冩樂 純米酒

1

蟹みそ 檸檬釜

1

毛蟹 剥き身

1

360㌘の毛蟹

1

品書き

1

2/14 Receipt

1

味の店いわし外観

2

子持ち滑多鰈 煮付

2

ﾐﾅﾐ鮪の赤身､中ﾄﾛ､生鯖､九絵､帆立貝柱

2

蛸の桜煮

2

鮟肝豆富に倉石牛のすき煮

1

倉石牛の牛鍋 すき煮

1

倉石牛ｻｰﾛｲﾝの鉄鍋ｽﾃｰｷ

1

南部鉄器で焼かれる倉石牛

1

倉石牛ｻｰﾛｲﾝの鉄鍋ｽﾃｰｷ

1

倉石牛サーロイン

1

いちご煮炊込みごはん

1

いちご煮炊込みごはん

1

豊盃 純米吟醸

1

魔界への誘い

2

ずわいがに甲羅焼

2

金目鯛焼に酢取り茗荷

2

蛸の唐揚げ

2

寒鮃､赤烏賊､寒鰤､南鮪の造り

1

いくら軍艦巻

1

くもこポン酢

1

糸海蘊の酢の物

1

鴨ﾛｰｽに根付の芹

0

玉子豆富

1

彌猴桃と蜜柑の寒天寄せ

1

前菜五点盛

1

塩辛 小丼に温海蕪に浅蜊の赤だし

1

ｻｯﾎﾟﾛ 赤星 ﾗｶﾞｰﾋﾞｰﾙ

1

造りと前菜五点盛

1

金目鯛焼に酢取り茗荷

1

兵庫県柴山港『登代栄丸』のピンクのタグ付き

1

東洋美人 純米吟醸 愛山 醇道一途

1

ずわいがに甲羅焼

1

東洋美人 純米吟醸 愛山 醇道一途

1

いくら軍艦巻と自家製のガリ

1

いくら軍艦巻

1

冩樂 純米酒

1

蛸の唐揚げ

1

蛸の唐揚げ

1

塩辛 小丼に温海蕪に浅蜊の赤だし

1

冩樂 純米酒

1

12/4 品書き

1

いちおし 香住がに甲羅焼

1

オミヤ(秋刀魚の棒ずし)

1

赤酢の舎利に海老の朧

1

オミヤ①(ありがとうございます)

1

オミヤ②(御寿司)

1

オミヤ(秋刀魚の棒ずし)

1

オミヤ(秋刀魚の棒ずし)

1

味の店いわし 外観

2

みずの瘤

2

焼き茄子煮浸し

2

蛸ブツの煮浸し

2

鰹の酒盗豆腐

1

本鮪 赤身のにぎり

1

振り柚子した曹以のにぎり

1

酢締めの鯵に朧を挿んだにぎり

1

本鮪 中ﾄﾛと塩海胆の手巻き

1

ﾉﾝｱﾙｺｰﾙﾋﾞｰﾙ

1

PREMIUM ALCOHOL FREE

1

焼き茄子煮浸し