餐廳資訊
細節
| 店名 |
Ajinomise Iwashi
|
|---|---|
| 類型 | 日式小酒館、日本料理 |
| 預約・查詢 |
019-618-6442 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
岩手県盛岡市中央通2-11-7 |
| 交通方式 |
距离盛岡 741 米 |
| 營業時間 |
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| 預算 |
￥4,000～￥4,999 ～￥999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 可使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
20 Seats （ カウンター10席､テーブル8席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
可能的 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
不可能 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,座位寬敞,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 開店日 |
2021.2.1 |
宿以外はほぼノープランで訪れた盛岡旅行でしたが、こちらの「味の店 いわし」さんだけは事前に予約をし、楽しみにしていたお店でした。
訪問の2週間ぐらい前に電話で予約をしましたが、その時点でテーブル席はいっぱいとのこと。 当日はカウンター含め全席満席でしたので予約が必須と思います。
当店の売りは何と言っても新鮮なお魚が非常にリーズナブルにいただけること。また、素材の良さだけでなく、きちんと仕事がなされたものであることです。
「お刺身盛り合わせ 7点 (2,500円/2人前)」は、一人前ずつ美しくお皿に盛っていただけ、居酒屋というより、懐石料理屋に来ているような贅沢な気持ちになれます。目の前でホッキ貝をさばく様子等も拝見し、大将の手際の良さに惚れ惚れしました。
「特大焼き牡蠣 (830円/2個)」は、陸前高田から直送とのこと。かなりレアめの仕上げでプリプリの状態で頂くことができるのも、鮮度が高いからですね。
一貫から注文できるお寿司もやはりマストだと感じました。写真を見ていただければお分かりになると思いますが、それぞれの魚にあった仕事や味付けがなされており、居酒屋のお寿司とは思えません。好きなネタを好きなだけ注文できるのも最高ですね。
このように、何を注文してもとても美味しい当店ですが、日本酒含め、お腹いっぱい食べて飲んで1人 6,000円というのは信じがたい費用対効果です。
盛岡に来たら必ず再訪しますし、行かれる方には是非おすすめしたいお店でした。
ご馳走様でした！