初めての「あついしょうゆ」
長く通ってますが、いつも迷うことなく「あつあつ並」でした。
今日はなかなかの混み具合で店内に10人ほど行列。
最近営業日が減ったため以前よりも混んでいるように思います。
並んでいると、その横で今まさに食べている方から生醤油のいい香りが… こりゃたまらん。
今日は「しょうゆ」にしてみようと決めました。
うどんの底に醤油と柚子の汁が入っていてそれをぐるりと混ぜて食べるようです。初めて❗️ワクワク☺️
個人的には汁ありのうどんの方が好きですが、しょうゆの食べ方のほうが讃岐うどんを感じますね。
調理工程を見ているとかなり大量に麺を茹でて、それをオーダーごとに温めてたり冷やしたりして提供するので、タイミングによってはかなり柔らかめのことも多く、讃岐より博多寄り?と思うこともしばしばでしたが、今日はしっかりしたコシを感じました。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
あつあつ並とちく天&鶏天
安定の美味しさ これで500円也。
自分は真夏でも熱々が好き❤️
でも…以前にも増して出汁が少ない
もっと出汁が飲みたい❗️ 出汁増しって出来ないのかな
美味しく頂きました。ご馳走様でした。
生姜入れると温まります❣️
寒い日はうどんで温まろうと食べに行きました。
あつあつの並と鶏天と竹輪天をチョイス。
こちらのうどんは讃岐うどんで、讃岐で修行されたようですが本場のそれよりは柔らかめです。
でも私は博多うどんも大好きなのでこの食感もまた良いです。
いつも思うことですが、もう少し出汁が多ければ言うことなしなのですが。。。
うどんはココ❗️
昼過ぎにお邪魔しました。
暑い日でしたのでほとんどの方が冷たいのを注文される中私はいつもの「あつあつ」です。今日ははらぺこだったので「大」を初めて食べました(笑)
安定の美味しさ❗️大好きです。
うどんのコシも出汁の味も天ぷらも私にはドンピシャなのですが、ひとつだけ…スープの量がもう少し多ければなあ〜っていつも思います
安い!旨い!
よく行くお店です。
讃岐うどんですが本場よりはやや柔らかめ?かな。
でも私は大好き。生姜をたっぷり入れていただきます。
今日はちく天と鶏天。
あとは茄子、かき揚げ、おにぎりが2種類あります。
私は天ぷらはのっけず別に食べます。
並 300円 大 400円 天ぷら、おにぎり各100円とCPも高いです。営業時間が長くないので昼時はそこそこ並びますが回転が良いのでストレスなし!
個人的にはもう少し出汁が多いと嬉しいが
店名 |
Takano Hashi
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類型 | 烏龍麵 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
岩手県紫波郡紫波町上平沢 |
交通方式 |
日詰駅より車で約10分ほど |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算 |
~¥999 |
預算(評價匯總) |
~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 无使用二维码支付 |
座位數 |
24 Seats ( テーブル4席×2、カウンター4席、窓際カウンター12席?) |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 入口付近に吸殻入れ有り |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
服務 |
提供外帶服務 |
關於兒童 |
接待兒童 |
数日胃痛でお粥ばっかり食べてました。やっと回復して真っ先に頭からに浮かんだのは「たかのはし行こう」でした。
平日の12時30分なのに駐車スペースもあり、すぐ入店、すぐ注文、すぐ着丼でした。
鶏天、ネギ天、ちくわ天、かき揚げ、たぬきおにぎりを横目に、病み上がりなので揚げ物は我慢で「あつあつ並」だけいただきました。←300円です。
今日は運良く茹で立てでコシがバッチリ!そのかわりちょっと出汁がしょっぱ目でした(汗)
いつも思うけど出汁じるは少ないです。天ぷら乗っけると汁吸ってなくなります(滝汗)
少し前に見た「岩手のうどんランキング」でこちらは1位でしたね。私は長く通っているし近所なので「へぇそうなんだぁ」って感じですが、確かに最近はすごく混雑しています。定休日が増えたせいもあると思います。
毎月店のドアに貼られるカレンダーに定休日が書いてあります。お出かけの際は確認必要です。