餐廳資訊
細節
| 店名 |
Pâtisserie ANGE（Pâtisserie ANGE）
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕、咖啡店、西式甜點 |
| 預約・查詢 |
0198-21-1488 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
岩手県花巻市星が丘1-1-18 |
| 交通方式 |
距离花卷 983 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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| 付款方式 |
可使用卡 |
座位、設備
| 座位數 |
（ カフェスペースあり） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
− |
| 停車場 |
可能的 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 開店日 |
1999.1.9 |
墓参りついでに行ってきました。
ケーキ屋さんかと思ったら、和菓子もあってびっくり。
落雁とか、煉りきりとか。
ちょっとだけどイートインもできる。狭いし、落ち着かない雰囲気が我慢できれば。
しかし、店員のおじょうちゃんったら。
声小さい、「今日のスペシャリテ」の説明はしどろもどろ、
こっちの様子を妙に伺ってるふう丸出し、
持ち歩き時間聞かれない・・・
お金もらってるだけの仕事をしてくださいな。
近くのファミレスのおじょうちゃんにまけてるぞ！！
HP毎日更新するより大切なことがあるんじゃないか？？
「ノワゼット」
バタークリームめったりこ。
ナッツ風味のスポンジと交互にクリーム重ねて、上にはカラメリゼしたナッツたち。
異様に甘い。なんかもう、なにもかもが。
「クレームアンジュ」
お店の名前だしね。
無難な味ですよ。でも、もすこしフロマージュの香りが欲しいところ。
中のラズベリーソースが酸味があってほっとしました。
「パンプキンロール」
秋なのでね。
風味はないが気分はでる。
スポンジはしっとりもっちり系でわりかし好み。
「シュークリーム」
意外にも、このクレームパティシェールは悪くない。
シュー皮もかしっとしていてバランスがよかったです。
「クラシックショコラ」
密度、まあまあ。
意外性もキョーガクもない、まんまクラシックショコラ。
上にぽてっとのっかったクリームはコンパウンドとみた（多分乳脂肪も入ってる）。
「抹茶ロール」
生地は旨い。
しかしなぜ、茶色なのだ？抹茶なのに。
「ごまもち」
ごま好きの母が参戦したため、和菓子が入る。
もちが煉りごまたっぷりで、ごま風味が冴えている。
中のあんはこしあん。ごまあんじゃないのだが
それがいい。おいしいです。
「カヌレ」
外はきちんとカリカリ。
中がきちんととろとろ。
あらやだ、ちゃんと旨いじゃないの。
よかった。3個買って。2個食べれた。
「フィナンシェ」
わたしでも作れる。以上。