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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Kanon（Kanon）
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕、咖啡店 |
| 預約・查詢 |
0198-43-1015 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
岩手県花巻市東和町外谷地8区300-1 |
| 交通方式 |
花巻駅から車で20分 距离小山田 1,636 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
|
座位、設備
| 座位數 |
6 Seats （ 室内の席です。他にテラス席(テラス席は冬は有りません。)） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
抽煙與禁煙分區 テラス席のみ喫煙可 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
可能的 店前に６台分位 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,有露天雅座 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可帶寵物,提供外帶服務 |
| 網站 | |
| 備註 |
ペットはテラス席のみ可。 |
暑さも過ぎ去ったので、ようやく岩手に来て初のスイーツ。
訪れたのはとある日曜日。
新花巻駅から東へ少し行ったところにあるお店。
周りは建物が疎らにポツポツと立っている、自然がメインのエリア。
どうしてわざわざこんなところに？とは思ってしまいますが、
元々家があったということなのでしょうか。
さて、到着は１２時半頃。
先客は無し。
自分が帰る時に、２組の客が入ってきました。
● 生シュークリーム ３２４円
小ぶりのシュークリームとしては324円は結構いい値段。
シャインマスカットが価格押し上げてる？
シャインは瑞々しくて程々に甘いですが、マスカットという名前のわりには風味はあまりパッとしなかったですね。
下のシュー生地の中にカスタードクリーム。バニラビーンズは入ってなかったのでは？
クリームは全体的に甘さ控えめでした。
● ラムレーズンショコラ ４７５円
軽いチョコレート生地・なめらかな２層のムースにラム酒にじっくり漬け込んだレーズンをちらしました。
ラム酒の風味がバッチリ香る、大人なケーキ。
ショコラ系のケーキは重くなりがちですが、
甘さも控えめな感じで、ペロリと頂けちゃいました◎
● のり弁 ７２４円
“のり”弁という名前はオーナーの名前にちなんでいるようです。
いわゆる本来は捨てていた部分をもったいないので、寄せ集めて商品にしました系の一品です。
こういう感じの商品は以前に一度購入したことがあったかな？
生クリームは甘さ控えめですが、これだけの量を一気に食べると、乳脂肪分の重さをそれなりに感じますね。
生クリームの下には、スポンジ生地やシュー生地？、ショコラケーキの一部などが入っていたわけですが、
基本は寄せ集め集団ですし、それらの具材の間に空隙があるせいあってなのか、ちょっと湿気ってる感じも受けます。
寄せ集めといえど、ちゃんと出来上がりの完成度にもう少しフォーカスして欲しいなという印象です。
完成度が高ければ７２４円という値段でも納得しましたが、
現状のようなただ寄せ集めたような商品だと、５００円前後で販売して欲しいですね。
ごちそうさまでした。
そして、本日もご精読ありがとうございましたm(__)m