Sasaki Seika
(佐々木製菓)- 預算：
-
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Sasaki Seika
|
|---|---|
| 類型 | 仙貝 |
| 預約・查詢 |
0191-23-5653 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
岩手県一関市大町3-44 |
| 交通方式 |
距离一之關 332 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
～￥999
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座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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| 網站 | |
| 備註 |
・通販がございます。HPより「楽天市場 岩手のせんべいやさん 」からリンクあり。また全国各地で催事販売（時に実演あり）もございます。 |
一関の駅の改札外の売店は２軒ありますが、２軒ともこちらの厚焼きが大々的に置かれていて、どうせならと本店まで行ってみます。
お店の間口はそれほど大きくはありませんが奥行きがあり、照明落とし気味で歴史を感じさせる老舗風で派手さはありません。
厚焼き、三色焼き、南部せんべいなどが売られていますが、種類的にはそう多くはなく、量の違いや各種詰め合わせの違いが多くあるよう。
厚焼きはピーナッツとアーモンド。三色せんべいはやや薄めでピーナッツ、アーモンド、白胡麻。南部せんべい各種、ゆべしなど。変わったところでは”そのまま”というアーモンド、黒胡麻、かぼちゃをそのまま固めたようなせんべいもあり、あれもこれも少しずつ買い求めたくなります。
試食用も置いてありますが、大阪のおばちゃんではないので、上品な好々爺を演じます。店員さんは若い女性２名。そんなところで見栄張っても何も起きないことは重々承知しておりますが(^_^;)
店内を見て回っていると”六菓煎”と書いてある”味ごのみ”という１２枚入り￥５９４という、少量多種安価で我が家に最適のがあるじゃないですか。何も考えず買っちゃいます。
”六菓煎”というくらいなので６種類入っているのかと思ったら厚焼き２種、南部せんべい２種の４種類だけで、各々２，4枚ずつ計１２枚。
厚焼きのピーナッツは皮付きの小粒が多めに練り込められていて、ピーナッツの香りとせんべいの生地の甘さが調和していて美味しい。生地はバターの風味もしますが、裏書きにはマーガリンとありました。口コミにあるほど硬くもなく、硬さも味もクッキー程度。年寄りでも全然問題なし。ピーナッツの皮の苦さは感じず香りの一部になっているよう。似たようなせんべいは各地にあるようですが、甘めが好きな方にはいいでしょう。
一方のアーモンドは薄くスライスされたのが表面に載っていて、ピーナッツに比べると香りや甘さは控えめでさっぱりした味。
南部せんべいは黒胡麻とピーナッツ。こちらのピーナッツは皮ごと砕かれたのが表面に貼り付いています。ピーナッツの香りより黒胡麻の香りの方が強くて好みです。日持ちもするしいっぱい買ってくれば良かったと思わせる逸品でした。