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Nihon Ryouri Shinchaya
(日本料理 新茶家)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Nihon Ryouri Shinchaya
|
|---|---|
| 類型 | 日本料理、饅魚 |
| 預約・查詢 |
0197-35-2025 |
| 可供預訂 |
僅限預約
2日前までの予約 |
| 地址 |
岩手県奥州市江刺中町4-1 |
| 交通方式 |
從水澤江刺站開車10分鐘 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥15,000～￥19,999￥20,000～￥29,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、AMEX、JCB、Diners） 可使用電子錢 可使用二维码支付 (PayPay) |
| 服務費收費 |
税込み価格 サービス料10%別 |
座位、設備
| 座位數 |
30 Seats （ 小間2~8名中間6~20名大廳20~50名） |
|---|---|
| 個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人、可容納30人以上 全部房間單間椅子和桌子※1位的預約和其他的預約需要商量後再接受。※旅行及30人以上的紅白事、宴會請電話咨詢。 |
| 包場 |
可能的 可容納50人以上、可接受20人以下 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 室外吸煙空間 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有日式包廂 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究,對燒酒講究,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對蔬菜菜式講究,對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,可自帶飲料,提供外帶服務,外送 |
| 關於兒童 |
接待兒童,提供兒童菜單 |
| 服裝規定 |
·過度使用香水 |
| 網站 | |
| 備註 |
精進料理可影片↓↓https://youtu.be/G2Cjev978Iw |
岩手といえば日本料理新茶家さん
場所は岩手県奥州市
世界遺産の平泉から程近い場所にあります。
お店は現在で7代目。
7代続くお店の今後のプレッシャーは想像するだけで震えますが、、、
現在の大将は若いながら、京都の修行先から戻り、腕をふるっています。
日々、全国各地の名店をまわり、勉強もしっかりとしているタイプ。
老舗の日本料理屋さんとはいえ、中の人たちは気さくでとても過ごしやすい雰囲気。
この日いただいたお料理はこの通りです。
最初から最後まで、とっても良かったです。
食後感もよき。
丁寧なしごともわかります。
石陰貝をはじめとした、岩手の食材が楽しめるのも、うれしい限り。
お酒も充実しているし、お酒が飲めなくても選択肢がいろいろあって、うれしい。
これは、通うことになりそうだ、、、
先付
新銀杏の煮えばな
桃の胡桃白和え きゅうり
向付
あわび 夕顔
煮物椀
赤むつ 翡翠茄子
進肴
石陰貝 つるむらさき 鬼おろし
八寸
さざえ 鮟肝 鯵棒寿司 ホヤ 鴨
造り
星かれい 剣先いか 雲丹
焼物
鮎
香魚と香茸の春巻
箸休め
葛冷麺
炊合わせ
フィレンツェの貴婦人
御飯
枝豆と茗荷のごはん
水物
菓子
おうす