Fujitaya Kashiten Hon Ten
(藤田屋菓子店)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fujitaya Kashiten Hon Ten
|
|---|---|
| 類型 | 蛋糕、日式點心 |
| 預約・查詢 |
0193-62-4408 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
岩手県宮古市新町1-28 |
| 交通方式 |
距离宮古 615 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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|---|---|
| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
夫の土産です。
その為、総合点を控えています。
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通りすがりに見かけて、衝動買いした、
と言って、夫がよもぎの和菓子を購入してきました。
お店の名前は？と聞くと、
看板が出ていないので、わからなかったと言います。
聞きかじった話から場所を検索すると
藤田屋菓子店さんと思われました。
草餅というのはよく見かけますが、
よもぎのまんじゅうというのは自宅界隈の和菓子店で見かけることが少なく
よもぎまんじゅうって珍しいなと思いましたが
どうやら、岩手等で主流の和菓子のようでした。
◆よもぎまんじゅう（正式名称不明）
発泡スチロールのトレーに３個のせてあり、
ラップでくるんだ状態になっています。
商品名等のシールは、一切貼ってありません。
割ってみると、饅頭の皮は薄く、中に粒あんがたっぷり入っています。
緑色が薄いので、あまりよもぎの味は強くないのかなと予想していたのですが
見た目よりはしっかりよもぎの味わいがします。
強すぎず弱すぎずのよもぎの風味に
これまた、甘すぎず、甘く無さ過ぎずの粒あんがマッチしていて
おいしいです。
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創業１００年をこえる、宮古の老舗のお菓子屋さんとのこと。
本店の他に、宮古駅近くのキャトルという百貨店にもお店を構えていて
和菓子だけでなく、ケーキも扱っているのが珍しいですね。
東日本大震災の被害を受けた地域に根付く、
宮古を支える洋和菓子屋さんのひとつだと思います。