餐廳資訊
細節
| 店名 |
Takeya Seika
|
|---|---|
| 類型 | 日式點心、蛋糕 |
| 預約・查詢 |
0194-52-3710 |
| 可供預訂 | |
| 地址 |
岩手県久慈市旭町8-2-2 |
| 交通方式 |
距离久慈 1,127 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
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座位、設備
| 禁煙・吸煙 |
− |
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特點 - 相關信息
| 此時建議 |
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| 服務 |
提供外帶服務 |
| 網站 |
岩手県久慈市の「竹屋製菓」の黒豆ケーキ（1,080円）をいただきました。
竹屋製菓は、伝統ある岩手の黒豆を使ったおいしくて身体にやさしいお菓子を作ることをモットーとした会社だそう。
大豆・黒豆は100%岩手県内産（特にも岩手県北部）の良質な豆のみを使っているとのことでした。
黒豆ケーキは、添加物は使用せずに厳選された岩手県産の黒豆をたっぷり使ったパウンドケーキ。
しっとりとした生地と黒豆のほっとする味で、人気の高い商品とのこと。
切り分けると断面には黒豆がごろごろ、ヘルシーでいいですね。
バターがしっかりきいた生地はぎっしりとした重厚感があり、食べごたえのあるタイプ。
甘みが強くない分、黒豆の風味と甘さがよく引き立ちます。
日本茶と合わせて和菓子のようにも、コーヒー・紅茶に合わせて洋菓子のようにも食べられるおいしいパウンドケーキでした。