美味しいトマトソースの冷製パスタ : TABITO

本日のランチはずっと気になりつつ訪れていなかったTABITOさんさんにお邪魔しました。
平日の12：30頃到着。
さすがにいっぱいでカウンターへのお通しです。
紅茶とパスタ、なんかおしゃれな感じですが、おしゃれ女子がする感じではなく
こだわり派のイケおじ二名がしているじゃないですか。
ビジネスマン多い感じで男女の割合も半分半分くらい
女性一人も多くて使いやすそうです。

本日のランチは、外があつすぎたので生ハムの冷製トマトをチョイスしました。
付け合わせのサラダ、普通に美味しいです。
パスタは見た目とりあえず赤い！(￣∇￣)
ソース多めですね。
冷製でカッペリーニの細いパスタが良く合います。
トマトソース良いです
甘くないのよ、ソースが。しっかりとトマト、そしてちょとスパイシーだったりシンプルだけど深みあり。冷たくしてもキリッとしていてぼけない感じのトマトソース。
お肉とかなくてもトマトソースで美味しくいただけます(^▽^)
粉チーズもあうしタバスコもあいますね、これは。
最後はソースが少し薄まって飲める（笑）ちょっと濃いめのスープみたい。
夏場これはありです。
トマトソース美味しすぎて生ハムそっちのけでトマト×2、でした。
いや、生ハムも美味しかったのですがトマトソースの味がしっかりしててソースに負けてしまう感じがあります。

食後に紅茶、アールグレイのアイスを頼みました。
基本自分はコーヒー派ですが、アイスティー美味しい♡
アイスなのに風味が、薫りともにすごくしっかりしています。
さすが紅茶のお店と書いてあるだけありますね。
紅茶を飲みにきてもいい、もっとのみた～いと思うような紅茶でした。

パスタも紅茶も満足の味です。
紅茶をのみにまた来たいと思いました。

本日もごちそうさまでした。