店名 |
Ooshima ya(Ooshima ya)
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類型 | 烏龍麵、日式小酒館 |
087-865-2524 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
香川県高松市松縄町1013-26 |
交通方式 |
レインボー通りのマルヨシセンター松縄店南側の交差点(熊野神社南)を西に入り2つ目の角。栗林志度線のステーキガスト高松松縄店横を南へ進んでも可。 距离三条 1,003 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
~¥999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 可使用電子錢 |
座位數 |
45 Seats |
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個人包廂 |
不可能 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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關於兒童 |
接待兒童 |
網站 |
手持ちの本、「超麺通団4 讃岐うどんの巡り方」(西日本出版社)によると・・・
「元祖わかめうどん」のお店なんです。
正直。。。わかめうどんと言われてもなぁ~~
っていうのが、正直な感想。
食べログで、他のレビュアーさんの感想も。。。その肝心のわかめうどん、味がしなかった程度の評価。
微妙~~~
そんな中、行って来ました。
さっそくメニューを見てみると・・・
どのうどんメニューにも、わかめうどんが付くらしく
しかも!季節の素材を練り込んだ、変わりうどんがもう1種類付くらしい。。。
※要するに、うどんを注文した時点で、2種類の麺が出て来ます。
冷ぶっかけ小 400円を注文。
この日の季節うどんは、「そば粉の全粒粉入り」
↑って。。。蕎麦ではないんかい???
まずはわかめうどんから、食べてみると・・・
あれ?結構美味しい~~~
わかめ自体の、味がするわけではないのですが、しゅっとした細麺。しかも食感は蕎麦。
少し甘めにも感じる、ぶっかけ出汁が・・・まるで蕎麦つゆのよう(割と濃い)。
申しわけなさげに入っている。。。天かすが、これまた実に良い風味出していました。
これはあれだ!
うどんというより・・・蕎麦屋さんで出される、まかない料理、ぶっかけ蕎麦の味だ!
↑他の具材も、刻み海苔に、カマボコですしね
※これ関西でも珍しい料理ですが、個人的には・・・・好き!
※思わず薬味に、ワサビが欲しくなる!
もう一つのうどん?の方も食べてみると・・・
さらに細麺。こちらは完全に蕎麦ですね。出汁とも見事にマッチ。
どちらのうどんも、美味しかったです。
※2種類のうどん(蕎麦?)を少しずつ食べるので。。。(自分の中では)わんこそば感覚です。
個人的には、もの凄く印象に残る味わいでした。
お店も結構広く、座敷もあり!
それと・・・この日が、祝日と言う事もあるんでしょうけど、お客さんの数もさほどでもなく、かなり解放感あり。
※座敷もあるので、この日来ていた家族連れ、小さい子供もゆったり模様。スローフードしてました。
美味しかったです。ごちそうさまでした。