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屋島西町の隠れた名店、拉麺ひらりで味わうトマチリラーメンの魅力
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スーパーマルナカの裏手に隠れるその店は、ひらりと舞う麺と、多彩なトッピングを誇るラーメンの宝庫。
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ある日曜日、午後のひだまりが心地よい時、僕は友人を連れてその店の扉を押し開けた。
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「トマチリdeマー油を一つ」と注文し、リゾ飯大も忘れずに。
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料理への期待が膨らむ中、熱々のラーメンが僕の前に登場した。 スープパスタを思わせるそのビジュアルに、新鮮な驚きを覚える。
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麺は太くて平たい、モチモチの食感がたまらない。 トマトの風味は控えめで、酸味が効いたスープが麺と見事に調和している。
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そして、初めてのリゾ飯。 熱々のココットに入ったチーズ白飯は、チーズがカリカリに焼けており、残ったスープをかけると、絶品のリゾットに変わる。
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また、スープを飲み干してもうた。
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支払いはPayPayでさっと済ませ、店を後にする。 心からまた訪れたいと思える、そんなお店だった。
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餐廳資訊
細節
| 店名 |
HIRARI noodle（HIRARI noodle）
|
|---|---|
| 類型 | 拉麵、沾麵 |
|
087-841-0415 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
香川県高松市屋島西町2501-7 |
| 交通方式 |
マルナカ屋島西町店駐車場の北側にあります。 距离瀉元 963 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
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| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master） 可使用電子錢 （WAON、iD） 可使用二维码支付 (PayPay、d付款、樂天支付、au PAY) |
座位、設備
| 座位數 |
24 Seats （ カウンター8席 テーブル16席） |
|---|---|
| 個人包廂 |
不可能 |
| 包場 |
不可能 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒 |
|---|
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 關於兒童 |
接待兒童 |
| 開店日 |
2005.8.1 |
僕の記憶に残る高松市屋島西町の拉麺ひらりは、まるで秘密基地のような場所だ。
スーパーマルナカの裏手に隠れるその店は、ひらりと舞う麺と、多彩なトッピングを誇るラーメンの宝庫。
ある日曜日、午後のひだまりが心地よい時、僕は友人を連れてその店の扉を押し開けた。
店長の温かい笑顔が、僕たちを迎え入れる。
「いらっしゃいませ！」
店内に流れる80年代のメロディーは、時間を逆行するかのよう。
"ロックバルーン99"に合わせて、僕はカウンターに身を委ねた。
満席の店内、待つことは避けられないが、店長の選曲が待ち時間さえ楽しいひとときに変えてくれた。
そして、ついに僕の番がやってきた。
「トマチリdeマー油を一つ」と注文し、リゾ飯大も忘れずに。
料理への期待が膨らむ中、熱々のラーメンが僕の前に登場した。
スープパスタを思わせるそのビジュアルに、新鮮な驚きを覚える。
麺は太くて平たい、モチモチの食感がたまらない。
トマトの風味は控えめで、酸味が効いたスープが麺と見事に調和している。
一口食べれば、「ああ、ご飯を！」と叫びたくなる。
そして、初めてのリゾ飯。
熱々のココットに入ったチーズ白飯は、チーズがカリカリに焼けており、残ったスープをかけると、絶品のリゾットに変わる。
この組み合わせは、まさに至福の味。
支払いはPayPayでさっと済ませ、店を後にする。
心からまた訪れたいと思える、そんなお店だった。