⑨おっさんＧＷに彷徨うin2014「ま、寿司で」 : Yamamoto Zushi

ＧＷに自転車で四国を放浪しました。徳島市から高松市まで移動しましたので、本日はもう自転車移動は打ち止め。安宿を押さえ、泊まる所は確保。後は、飯は・・・？と言う感じ。

では、なんか探そうかな~と市内をウロウロして見つけたのが、こちら「やまもと寿し」さん。和風な佇まいを見せる店構え、一歩店内に入ると、カウンターを中心に奥の方には座敷がある様子。

さて、毎度の一人訪問ですので、カウンターの一角に鎮座し、まずはビールを注文。アテには刺身の盛り合わせをお願いしてみました。ビールで喉を潤しつつ、新鮮な刺身を食べる。至極の一時ですね（＾＾）

「あー刺身うまー」なんて、思いながらビールをぐびっと。そして、その内、日本酒も飲みたくなりますね。と言うことで、大将のお勧めの日本酒○○（銘柄は忘れちゃいましたけど、種類も豊富でしたよ）を注文。

アテの方も、煮魚へ変更します。確かメバルの煮つけだったかな。これが、程良い甘さで実にいい塩梅の煮つけ具合！日本酒との相性も抜群でしたね。

あーそれにしても、アテが旨いと酒も程良く進みます。日本酒をちょろっと嘗めながら、メバルをパクリ。まさに至高の一時ですよね~（＾＾）

「うーん、結構なに喰っても旨いな・・・寿司の方はどうだろう？」って、感じで、寿司を注文。食べたのは、穴子、ホタテ、〆サバ、確かフグ？くらいだったかな。

酔っ払いの締めなんで、そう量は多くないですけど、どれもネタが新鮮でしたので、美味しかったな~。シャリの具合は、オーソドックな印象が残りましたね。

中々旨い寿司屋さんだったと思います。大将の接客も良かったですし。機会あれば、是非皆さんもお試しを！

また是非是非是非行こう。