店名 |
Kiboshi(Kiboshi)
|
---|---|
類型 | 日本料理、海鮮 |
預約・查詢 |
087-821-9006 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
香川県高松市古馬場4-10 |
交通方式 |
距离片原町 387 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥8,000~¥9,999
|
付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
座位數 |
30 Seats |
---|---|
個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律(修訂健康促進法)自 2020 年 4 月 1 日起施行,可能與最新資訊有所不同,請在光臨餐廳前確認。 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
平靜的空間,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
---|---|
料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
---|---|
位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
とりあえず、料理もお酒もうまいです!
しかし、店主たちのやり取りが気になりすぎて、
あんまり集中して食べれません笑
わちゃわちゃ、すなっ!笑
この日は、友人が四国まで来てくれるというので、
気になっていたこちらへ。
他の方の口コミをみても、
なにやらカウンターでのやり取りが壮絶だと、
事前情報があったので、これは是非カウンターで!
と思っていたら、カウンターでした!
お料理は、少量ずつ、多種に渡り、
呑兵衛な2人はお酒を愉しむことができました。
しかし、厨房の様子が気になりすぎて
ところどころで会話が止まります笑
さて、5,000円のコースに対し、
お酒飲んで、2人で20,000円。
料理5,000円、お酒5,000円。
ということです。
お酒のご紹介から
・ビール×2杯×2人
・凱陣×2種
・くどき上手
・よえもん
特に、くどき上手の「Jr」が美味しかった。
杜氏さんの息子さんが作っているんで、
そのまんま「ジュニア」
どれもすっきりとした飲み口で、
よえもんだけ、古酒、じゃないけど3年熟成だったかな。
せっかく四国に来たのでってことで、
凱陣だけ、2種いただきました。
やっぱりさいこー。
お料理は、
印象的だったものを挙げると
・お刺身
ちょっと残念。
特に、ウニは食べれたものじゃない。
ウニは鮮度もよくないし、質も。。。
これ初めて食べたら、ウニ嫌いになるよ。
他は普通。
・ホッキ貝
醤油がきつくて、しょっぱかった
・牛ステーキ
うまいっ。
このちょっとの量があって、
野菜もあると、口の中が、喜ぶ。
魚も肉も両方食べたいですよね。
柔らかくて、焼き加減もミディアム。
・牡蠣とナスの味噌焼き
ちょっと牡蠣を焼き過ぎている
なにかタレに事前に漬けているんだと
思われますが、裏目かなぁ。
・サンマのタタキ
めずらしいよね、でも季節ものなので。
さっぱりとした味付けながらも、
脂もちゃんとのってて美味しかった。
・鯛の兜焼き
ゆずの香りが立ち込んで、
焼き焦げの香ばしさと相まって、
出てきた瞬間、華やいだ。
これはおいしかった!
・〆のご飯
すごい種類の中から
各自、1品ずつ選べます。
ただ、選べるけど、絶対文句言ってます笑
「めんどくせー」とか「時間かかるよ」
って言いながら、本気で、作ってます。
なんだろう、ツンデレ、でもない。
頑固、でもない。
やんちゃ、でもない。
なんだろうw
〆のご飯を聞くタイミングでわちゃわちゃするなら、
選べない様にすればいいのに笑
まぁいいか、それがこの店のいいところ!
なんだろう、カウンター利用だから
この点数だけど、
もしかするとテーブル席だったら、「4.0」
かもしれない。
それくらい強烈なので、
ある程度、目論んでいかれることをおすすめします。
料理もお酒も、うまいです!
ごちそうさまでした!
■総合評価
5.0 行くために飛行機にも乗れる
4.5 もう今すぐにでも行きたい
4.0 また行きたい
3.5 おいしい!オススメしたい!
3.0 THE 普通
2.5 極力避けようとする
2.0 もう行きたくない
1.0 考えるだけでも・・・
■カテゴリー別
5.0 極み
4.5 人の何歩先も行っている
4.0 意識が高い
3.5 気が利いている
3.0 THE 普通
2.5 気が利いてない
2.0 意識が足りない
1.0 何をしているんだろう・・・