店名 |
Inaka
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類型 | 蕎麥麵、拉麵、炸蝦丼飯 |
087-831-3885 |
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可供預訂 |
無法預約 |
地址 |
香川県高松市田町2-6 |
交通方式 |
距离瓦町 356 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
個人包廂 |
不可能 |
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禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
不可能 |
空間、設備 |
有吧檯座位,有日式包廂 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
家庭式餐廳 |
8月末日、高松市中心部への私用のついでに…
伺ったのは、以前から狙っていた『田舎』さん。
高松の市街地に立地しているが、店名は田舎…^^
外観も店内も昭和感たっぷりな大衆食堂!
とくに店内は、安心感さえ覚える…
そんな、古き良き時代の面影。
今回、注文したのは『中華そばセット』
中華そばに、いなり寿司が2個付いてくる。
オーダー直後、ガラスケースから取り出され、
おいなりさんは先に到着(^^)
中華そばとのタイムラグがあるけど、
そこは…揃うまで、しばしの待機^^;
このいなり寿司、これまた綺麗なこと!
やや大きめのサイズ、中はしっかり詰まった寿司飯。
酢はそれほどキツくなく酸味は優しめ、
中華そばは超定番!
“昔ながらの中華そば“と呼ばれるタイプのもの。
濃いめの醤油味に、胡椒がほんのり効いた、
物心ついた頃から食べ慣れているような、懐かしい味!
とてもシンプルかつ、安定感…
醤油感が前面に出ているので、
醤油ラーメンとも呼べる味わい。
具材は少量であるけど、基本を押さえた内容。
めんま、チャーシュー、蒲鉾、もやし、
ネギを中心に、花が開いたような仕上げ…
麺はやや細く、ほんのりのウェーブ。
茹で加減は柔らかめ、
日頃のイライラも落ち着くような…
癒しの中華そば (*´꒳`*)