官方消息
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Honetsukidori Azuma
(骨付鳥 東)
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Honetsukidori Azuma
|
|---|---|
| 類型 | 雞肉料理、日式小酒館、烤雞肉串 |
| 預約・查詢 |
087-813-2828 |
| 可供預訂 |
可以預訂 |
| 地址 |
香川県高松市瓦町1-5-2 |
| 交通方式 |
從瓦町站徒步5分鐘 距离瓦町 348 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 預算（評價匯總） |
￥6,000～￥7,999
|
| 付款方式 |
可使用卡 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 无使用電子錢 |
座位、設備
| 座位數 |
80 Seats |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 50人（座位） |
| 個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10～20人、可容納20～30人 |
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
可全面吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可能 附近有投幣式停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,座位寬敞,有情人雅座,有吧檯座位,有沙發座位,有日式包廂,有日式圍爐座位 |
選單
| 酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
|---|---|
| 料理 |
提供英文菜單 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
|
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 服務 |
可提供慶祝・驚喜的服務,提供外帶服務 |
| 開店日 |
2018.11.28 |
| 店鋪公關 |
『精心烤制的帶骨雞肉的美味』
將用秘制香料腌制的帶骨雞肉，不使用烤箱，一根根精心烤制而成的考究引以為豪的帶骨雞肉專賣店。東面的帶骨雞肉是自家制的雞油和甜辣醬油醬汁的美味的關鍵!辛辣的味道中凝縮著甜味和美味，可以品嘗到其他地方沒有的美味。香川縣的名產“帶骨雞”能讓更多的客人品嘗到的話就太好了。 |
香川県に居るです。
うどんだけでない香川県
骨付鳥もぜひ(*ﾟ▽ﾟ*)
有名どころの代表店がありますが
そちらはなかなか塩辛くて
個人的に（たぶん）好みではありませぬ
店舗によっていろんなタイプがある骨付鳥
違いのポイントを
じっくり比べてみるのも
うどん行脚の合間におすすめかもです☆
香川県ながら
東（あずま）さんは沖縄を意識されてます
最初は好きな銘柄
スーパードライの生にて(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
けれども、お店の看板ビールはオリオン
これが何杯たのんでも
キン☆キンにシャリついたジョッキにて⤴⤴
温度最高のビールって
テンションあがります(*ﾟ▽ﾟ*)
・骨付鳥 ひな
・うまきゅうり
・トマトスライス
骨付鳥は最初からカットされていて
非常にありがたいサービスです☆
外パリ揚げ焼きタイプ
添えられているのがパスタ
おそらく東さんのオリジナルかも
超×②アルデンテ⚠︎
骨付鳥の脂分をソースに
ちょっとクセになりそうヽ(´Д`；)
メニューに追いパスタあるのが納得です
スライストマトは激甘で
南国ならではの食べやすい甘み♡
きゅうりのサッパリさを挟みながら
オリジナルの骨付鳥を堪能しております
接客も感じ良く
有名どころの代表店よりも皮パリ☆
味つけも塩辛くなく
ポイントを抑えていて
冷めてもジューシー(*´ω`人)
肉汁あふれるタレが余るので
おにぎりを浸したり
※周囲で見たことない
お店オリジナルの
追いパスタで堪能したり
本来の骨付鳥のシンプルさは
進化してるのかもしれません |ω・)
オリオンビールは
やはり何杯のんでもシャリっシャリ⤴⤴
なんくるないさ〜なんて
少し自由な雰囲気もお店の味です◎
ちなみに喫煙可能であり
とても美味しかった！
おご馳走さまでした