官方消息
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豪華な活魚料理が旨いッ!!「海鮮太巻き」オススメです!!
本日は飲み放題付きのコース料理を頂きました(プラス、単品料理も追加してます)。
刺身、揚げ物、煮物(魚の種類が分からなくてスミマセン!!)、海鮮太巻き、鯛めし等色々出ましたがどれも旨かったです。
私的にオススメなのが「海鮮太巻き」で、ボリュームがあって腹いっぱいになれます。
また、追加料金が要りますが、舟盛りにのってる鯛のアラ、伊勢エビの殻や頭等は店員さんに言って鯛のアラの塩焼き、伊勢エビの赤出汁にしてくれます。
お昼のランチも結構お得感があり何時来ても味、量共に満足です。
他にも惣菜コーナーには旨そうな魚料理がたくさんあり、家に帰ってのビールの肴にする為、数点買って帰ります(遅くになると売りきれてるので、お総菜がある内に早めに買っとくのがオススメ)。
あと、「一徳」さんオリジナルの特製刺身醤油は甘めの味で刺身が一層旨くなります。こちらもオススメの刺身醤油です。
店名 |
Katsugyo Ryouri Ittoku
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類型 | 日本料理、海鮮 |
預約・查詢 |
050-5872-5785 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
香川県丸亀市港町307-100 |
交通方式 |
從JR予贊線丸龜站步行15分鐘,乘計程車5分鐘。 距离丸龜 652 米 |
營業時間 |
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預算 |
¥5,000~¥5,999 ~¥999 |
預算(評價匯總) |
¥6,000~¥7,999¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、VISA、Master) 无使用電子錢 可使用二维码支付 |
收據 |
可開立符合發票規定的收據 註冊號碼T4470002011341 *有關最新的註冊狀態,請查看符合國務院發票系統資格的發票發行人發布的網站或聯絡商店。 |
座位數 |
150 Seats ( 吧臺席15席,餐桌席49席,餐桌或日式坐席48席,日式坐席38席) |
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個人包廂 |
可能的 可容納2人、可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 |
包場 |
不可能 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 有吸煙場所 |
停車場 |
可能的 店內北側有50個車位,附近其他臨時停車場。 |
空間、設備 |
座位寬敞,有吧檯座位,有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對日本酒講究 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
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位置 |
能看到夜景,能看到海 |
服務 |
提供外帶服務 |
網站 | |
電話號碼 |
0877-23-1673 |
備註 |
·本店是符合發票制度的發票發行企業。可以開票。可以使用paypay。 |
1年5ヵ月振りの再訪になります。
今日は会社の仲間の歓送迎会…。
2時間飲み放題付きのコース料理です。
部屋はテーブル席でしたが私的には座敷席よりこちらの方が前の人を気にせず足も伸ばせて楽です。
19:00に仲間全員が集まり、先ずはビールで乾杯!!
一番最初に出てきた前菜?はブロッコリーの酢味噌和えにヒジキ、何の魚の身かは分かりませんでしたが魚のから揚げが来ました。
この魚のから揚げ…、味付けや食感が鶏のから揚げに似ていて美味しいです。
次にメインの舟盛りが来ました。
沢山敷き詰められた氷の上には鯛やハマチに鮪、鮑やタイラギ貝の造りが豪快に盛られてます。
どれも身が締まって少し歯応えのある食感が美味しいです(^_^)。
続いてコース料理とは別に単品で注文したカワハギの造りが来ました。
こちらも身がコリコリして身が良く締まってすね~。
この横にある小皿の中にはカワハギの肝が入ってますが、一口食べると肝が口の中で溶ける感触が分かりす(^_^)。
カワハギの肝は初めて食べましたが、マッタリした風味と溶ける様な食感はメチャ美味しいです。
カワハギの肝…、もっと食べたかったな~(笑)。
次に海鮮太巻きが来ました。
一徳さんに行くと私も必ず注文する海鮮太巻きは新鮮な赤身魚やイカ等が惜しげもなくギッシリ、ギュウギュウに詰められているので食べ応えが十分あると思います。
また刺身もそうですが一徳さんのオリジナル刺身醤油は最初は甘く、後から醤油本来のしっかりした風味が味わえる醤油でこの海鮮太巻きや刺身につけて食べるとホントに美味しいです(^_^)。
なので私も一徳さんのオリジナル刺身醤油のボトル、家にキープしてます。
オリジナル刺身醤油はお店の中で買えるので、私的オススメの醤油です。
次は茶碗蒸しです。
チョッと冷めてましたが、魚の身(何の魚かは分からず!!)が沢山入ってました。
次に天ぷらが来ましたがエビ天とスルメイカ?の天ぷらは衣はサクッとしており、揚げたてなのがgood!!
天つゆにつけなくてもそのままで食べても美味しい。
次に鱧?の天ぷら餡掛けですが箸で取ると身がホロホロに柔らかく、熱々の餡もイイ味出してます。
〆に鯛めし?チヌめし?とお吸い物が来ました。
魚の身をほぐした炊き込みご飯風で、熱々のお吸い物と食べるのが美味しいです。
おじさんの私には今回のコース料理はボリュームも程よく、ビールやハイボールを呑みながら残さず完食です(^o^)/。
どの料理も美味しいですが、私的にはカワハギの造りと肝が一番美味しく印象に残りました。
カワハギの造りを頼むと肝は一緒に付いてくると思うので、次回来る機会があれば忘れずに注文したいと思います。
また一徳さんは店内に大きな生け簀があり、今から私達のお腹に入るであろう(笑)威勢のイイ魚や貝類、海老等が間近で見られ、職人さんが魚を捌く様子を眺めながら食事が出来るカウンター席はオススメの席です。