店名 |
Kaiyuu
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類型 | 日本料理、海鮮 |
預約・查詢 |
0877-49-3780 |
可供預訂 |
可以預訂 |
地址 |
香川県綾歌郡宇多津町浜一番丁6-21 |
交通方式 |
宇多津駅から車で5分程度。徒歩15分程度。 距离宇多津 730 米 |
營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
預算(評價匯總) |
¥1,000~¥1,999
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付款方式 |
可使用卡 (JCB、AMEX、Diners) |
座位數 |
80 Seats |
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個人包廂 |
可能的 可容納4人、可容納6人、可容納8人、可容納10~20人、可容納20~30人、可容納30人以上 |
包場 |
可能的 |
禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
停車場 |
可能的 |
空間、設備 |
有日式包廂 |
酒水 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒 |
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料理 |
對魚類料理講究 |
此時建議 |
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1人爆食ツアー〆の一軒はこちら、回遊さん。
イオンタウン宇多津さんの近くにあります。
開店と同時に突撃したので先客は無し。
上にぎり盛り合わせ、赤だし、茶碗蒸し、カワハギ煮付けをオーダー。
とりあえず、突き出しが出て来ます。
数の子、牡蠣、わけぎあえの3品。
どれも美味しい。もう何を注文しても大丈夫だ、という安心感が沸き上がってきます。v(・∀・*)
カワハギ煮付けは生け簀から揚げて調理するので時間かかります。他の品を先に出してもいいですか?と聞かれます。
実は、今日は これが目当て。一番最後で全然OKです。v(・∀・*)
上にぎり盛り合わせと赤だしが来て、茶碗蒸しが到着。
この上にぎり盛り合わせが予想外に美味しかった。(゜▽゜*)
ネタもシャリも寿司専門店レベル。
いやぁ 参りました。(゜▽゜*
寿司と赤だしを食べ終わる頃、カワハギ煮付けが到着。メニューにカワハギと書いてますが、こちらはウマヅラハギが出て来ます。
一年で今が一番肝が大きい時期なのであります。
濃厚な旨味の肝は最高でした。(゜▽゜*)
身の方はプリプリ、スゴい弾力です。
肝に反して旨味は、あまりありません。
まぁ これには理由があるのですが、ここに書くのは やめておきます。
最後にデザートとして茶碗蒸しを頂きます。
写真を撮って蓋を戻して保温しておきました。
まだ熱々です。
淡い味付けに いろんな出汁の風味が合わさって美味しかったです。v(・∀・*)
では、イオンタウンにカイジを見に行きます。
ごちそうさまでしたっ。m(__)m