「肉うどん」がオススメ!!肉の旨味が合わさった出汁が旨いです!! : Kagetsu

Kagetsu

(歌月)
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4.5

~JPY 999每人
  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
2023/04訪問第 1 次

4.5

  • 美食/口味4.5
  • 服務4.5
  • 氣氛4.5
  • 成本效益4.5
  • 酒類/飲料-
~JPY 999每人

「肉うどん」がオススメ!!肉の旨味が合わさった出汁が旨いです!!

約2年振りの再訪になります。
「手打ちうどん歌月」さんは県道200号「まんのう善通寺線」を、国道32号線を越えて少し南進すると左手道路脇にあります(お店の電光掲示板もあり)。
斜め向かいには「マルナカまんのう店」があるので直ぐに分かると思います。また、駐車場も広くて車を駐車しやすいです。本日は9:50に到着。程なくして暖簾も出てきて直ぐ開店です。
早速入店。店内は広くてテーブル席、座敷席があり開放的です。
前回来た時は他の方のクチコミにもありましたが、確かに店内全体が少し薄暗い感じがしましたが、今回は店内も明るく、前回来た時の画像と見比べると壁紙も綺麗に貼り直されており、トイレも綺麗に改装されてました。
メニューを見ると結構な種類がありますが、今回は「肉うどん(大)」と「おにぎり(2個入り)」を頂きました。
前回来た時の画像を再度確認すると、この時は「かけちくうどん(大)」を注文してます。
本日はまだ開店直後だったからか?前回来た時と同様、うどんが茹で揚がるまで少しま待って欲しいとの事で、特に急ぐ用事も無かったので漫画本(水島新司の「ドカベン」第1巻!!結構古いですね~!!)を読みながら暫く待ちました。
私は普段は「肉うどん」は殆ど食べません。
理由は、今まで行ったうどん店の殆どの「肉うどん」の肉の味付けが凄く甘く、出汁も肉の甘味が合わさって甘くなり、かけ出汁本来の味が分からなくなるからです。
ただ、数日前にYouTuber「ヤグタウン」氏の「讃岐うどん巡り」の番組でここ「歌月」さんの「肉うどん」が紹介されてるのを観て、「肉うどん」を注文した客の殆どが出汁を全部飲み干すとの事で、私も今回勇気?を出して(笑)、「肉うどん(大)」を注文しました。
前回の「かけちくうどん(大)」ですが、大きな「ちくわの天ぷら」が麺の上にドカンと載ってます。他の方のブログにも記されてましたが、確かに「ちくわの天ぷら」が揚げたてなので、耳をすますと微かに「パチパチ」と揚げたての音がしてたのを覚えてます。
なので今回は「かけちくうどん」にするか?「肉うどん」にするか?結構悩みました(笑)!!
さて「肉うどん」の方ですが、うどんの麺は一般的な中太よりも若干細目で、一口啜ると程良いコシとそれ以上にモッチリ感があります。麺の角もハッキリしていて麺肌も綺麗です。
これは待った甲斐がありました!!旨いッ!!
また麺の上には大きな牛肉が3枚入っており、麺を被い尽くしてます。
肉は全く甘くなく、肉本来の味が良く分かります!!
この牛肉、私好みの味付けでメチャメチャ旨いです!!
また「肉うどん」の出汁は、肉の旨味が程よく合わさり、上品な少~し甘めの出汁で私的な感想になりますが、今まで食べてきた「肉うどん」の中でも坂出市の「めんや七福別邸」と同じ旨さの肉と出汁だと思います。
なので私も出汁は全部飲み干しました。こちらも旨いッ!!
あと、開店直後だったので「おにぎり、いなり寿司」等はケース内に並べられていませんでしたが、おにぎりは注文すれば直ぐに握ってくれるので、二個入りを頂きました。
付け合わせの「沢庵」は少し変わった味でしたが、「おにぎり」に関してはお米一粒一粒が旨く、うどんの出汁に良く合います。
「肉うどん」、確かにオススメのうどんです!!

  • Kagetsu - 肉うどん(大)

    肉うどん(大)

  • Kagetsu - おにぎり「二個入り」

    おにぎり「二個入り」

  • Kagetsu - 肉うどん(大)、おにぎり(二個入り)

    肉うどん(大)、おにぎり(二個入り)

  • Kagetsu - 肉うどんの大きに肉

    肉うどんの大きに肉

  • Kagetsu - 肉うどん(大)、おにぎり(二個入り)

    肉うどん(大)、おにぎり(二個入り)

  • Kagetsu - おにぎり

    おにぎり

  • Kagetsu - 肉うどん(大)、おにぎり(二個入り)

    肉うどん(大)、おにぎり(二個入り)

  • Kagetsu - 肉うどん(大)

    肉うどん(大)

  • Kagetsu - 電光掲示板

    電光掲示板

  • Kagetsu - 電光掲示板

    電光掲示板

  • Kagetsu - 手打ちうどん 歌月

    手打ちうどん 歌月

  • Kagetsu - 手打ちうどん 歌月

    手打ちうどん 歌月

  • Kagetsu - 手打ちうどん 歌月

    手打ちうどん 歌月

  • Kagetsu - 手打ちうどん 歌月暖簾

    手打ちうどん 歌月暖簾

  • Kagetsu - 手打ちうどん 歌月

    手打ちうどん 歌月

  • Kagetsu - 店内

    店内

  • Kagetsu - 店内

    店内

  • Kagetsu - 店内

    店内

  • Kagetsu - おでんコーナー

    おでんコーナー

  • Kagetsu - 木彫りの飾り物

    木彫りの飾り物

  • Kagetsu - 木彫りの飾り物

    木彫りの飾り物

  • Kagetsu - 店内

    店内

  • Kagetsu - 木彫りの

    木彫りの

  • Kagetsu - メニュー

    メニュー

  • Kagetsu - テーブル責上のメニュー

    テーブル責上のメニュー

  • Kagetsu - メニュー

    メニュー

  • Kagetsu - おにぎり作ります。

    おにぎり作ります。

  • Kagetsu - ヤグタウン来店ポスター

    ヤグタウン来店ポスター

  • Kagetsu - 店内飾り物

    店内飾り物

  • Kagetsu - 一味、割り箸

    一味、割り箸

餐廳資訊

細節

店名
Kagetsu(Kagetsu)
類型 烏龍麵
預約・查詢

0877-75-5390

可供預訂
地址

香川県仲多度郡まんのう町吉野下1133-4

交通方式

距离榎井 1,368 米

營業時間
  • 星期一

    • 10:00 - 17:00
  • 星期二

    • 10:00 - 17:00
  • 星期三

    • 10:00 - 17:00
  • 星期四

    • 10:00 - 17:00
  • 星期五

    • 10:00 - 17:00
  • 星期六

    • 10:00 - 17:00
  • 星期天

    • 10:00 - 17:00

營業時間和假日可能會發生變化,因此請在用餐前諮詢餐廳。

預算(評價匯總)
~¥999

檢查支出金額的分配情況

座位、設備

座位數

50 Seats

個人包廂

不可能

禁煙・吸煙

停車場

可能的

空間、設備

有日式包廂

特點 - 相關信息

此時建議

位置

家庭式餐廳