Fuune
(風音)- 最近的車站：
- 類別：
- 預算：
-
- 定期休息日：
- 星期三
餐廳資訊
細節
| 店名 |
Fuune（Fuune）
|
|---|---|
| 類型 | 披薩、義大利麵、咖啡店 |
|
0875-72-6216 |
|
| 可供預訂 |
無法預約 |
| 地址 |
香川県三豊市高瀬町比地中1164 |
| 交通方式 |
距离高瀨 573 米 |
| 營業時間 |
營業時間和假日可能會發生變化，因此請在用餐前諮詢餐廳。 |
| 預算（評價匯總） |
￥1,000～￥1,999
|
| 付款方式 |
无使用卡 无使用電子錢 |
座位、設備
| 個人包廂 |
可能的 可容納10～20人 |
|---|---|
| 包場 |
可能的 可容納20～50人 |
| 禁煙・吸煙 |
嚴禁吸煙 |
| 停車場 |
可能的 |
| 空間、設備 |
時尚的空間,平靜的空間,有露天雅座 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
風景優美,能看到夜景,神秘不為人知的餐廳,家庭式餐廳 |
| 開店日 |
2011.4.29 |
| 店鋪公關 |
こだわりの石窯を使い、薪で焼いたピッツァのサクサク食感は美味しさ倍増
石窯を使い薪で焼くピッツァ生地は、クリスピーなローマ風。一晩じっくり寝かせた生地は、しっとり落ち着き、焼き上げた時には独特のモチモチ感とねばりを出します。定番ピッツァ『マルゲリータ』は、料理人渾身の逸品。自家製トマトソースの酸味が、モッツアレラチーズのまろやかさも引き立て、生地との相性も抜群。女性におすすめなのは『スイーツピッツァ』。今はバナナ・りんご・ぜんざいの三種ですが、これからは旬のフ... |
金曜の14時頃に一人で利用。他に客がいなかったため、窓際の4人席へ案内される。
テラスから臨む景色は、テラスのすぐ下に墓石が見えるので日中の明るい時間にはおすすめできない。が、店内のテーブルからは死角になって見えないのでOK。景色とは言っても田舎の町が一望できる程度なので過度の期待は禁物。
注文したものはマルゲリータピッツァ（1000円）とぜんざいピッツァ（500円）のそれぞれ単品。ピザのサイズは前者が28cm後者が20cm程度とかなり大きめの印象を受けるが、生地自体が極薄なのでペロリと食べられるものとなっている。
極薄のピザはナイフとフォークでいただく。が、手づかみ以外でピザを食べたことがないので、極薄のピザは食べにくかった。他に人目もないので折りたたんで、丸めて食べた。異性を連れてデートに来るのであれば、練習が要るのかもしれない。
石焼釜だからか、他に客がいなかったからかなのかは分からないが、注文から出てくるまでが5分程度とストレスのない食事だった。
生地がすこぶるおいしく、生地が旨いということは極論なに載せても美味しいものが出来上がるのでは…という感想。
トイレは化粧室と便器の個室と分かれていて、それぞれ設備も充実していた。
香川の山の中に住んでいるので、デリバリーのピザは届かない。質に関して比ぶべくもないが、またピザを食べたくなったらまたここに来ようと思う。